Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 17
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Наумова, Н. Л.
Комплексный подход к разработке вареной колбасы из мяса птицы, обогащенной эссенциальными микронутриентами [Текст] / Н. Л. Наумова, Е. О. Быстрова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2013. - № 8.
Кл.слова (ненормированные):
мясо птицы -- вареная колбаса -- цена -- потребительские предпочтения -- селен -- профилактическое питание
Доп.точки доступа:
Быстрова, Е. О.
Наумова, Н. Л.
Комплексный подход к разработке вареной колбасы из мяса птицы, обогащенной эссенциальными микронутриентами [Текст] / Н. Л. Наумова, Е. О. Быстрова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2013. - № 8.
Кл.слова (ненормированные):
мясо птицы -- вареная колбаса -- цена -- потребительские предпочтения -- селен -- профилактическое питание
Доп.точки доступа:
Быстрова, Е. О.
2.
Подробнее
Лапардин, Михаил Петрович.
Питание и биологически активные добавки в лечении и профилактике заболеваний, гиповитаминозных, иммунодефицитных, астенических состояний и хронической усталости : учебное пособие для медицинских специальностей вузов / М. П. Лапардин, А. В. Гришанов, Т. М. Агапова. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного университета, 2005. - 139 с. : табл. - Библиогр. : с. 136 - 138.
Рубрики: лечебное питание--диетология--учебные пособия для вузов
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные добавки -- редуцированное лечебное питание -- антисклеротическое лечебное питание -- лекарственные растения -- вегетарианство -- профилактическое питание -- пищевые вещества -- микроэлементы в питании -- диета -- издания ДВГУ -- ДВГУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Гришанов, Анатолий Владимирович
Агапова, Тамара Михайловна
Экземпляры всего: 9
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (2), Ч/З о. Русский (2), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (2), Ч/З о. Русский (2), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Лапардин, Михаил Петрович.
Питание и биологически активные добавки в лечении и профилактике заболеваний, гиповитаминозных, иммунодефицитных, астенических состояний и хронической усталости : учебное пособие для медицинских специальностей вузов / М. П. Лапардин, А. В. Гришанов, Т. М. Агапова. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного университета, 2005. - 139 с. : табл. - Библиогр. : с. 136 - 138.
| УДК |
Рубрики: лечебное питание--диетология--учебные пособия для вузов
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные добавки -- редуцированное лечебное питание -- антисклеротическое лечебное питание -- лекарственные растения -- вегетарианство -- профилактическое питание -- пищевые вещества -- микроэлементы в питании -- диета -- издания ДВГУ -- ДВГУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Гришанов, Анатолий Владимирович
Агапова, Тамара Михайловна
Экземпляры всего: 9
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (2), Ч/З о. Русский (2), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (2), Ч/З о. Русский (2), Абонемент учебной и научной литературы (1)
3.
Подробнее
Лапардин, Михаил Петрович.
Рациональное питание различных групп трудоспособного населения : [учебное пособие] / М. П. Лапардин, А. В. Гришанов, Т. М. Агапова ; Дальневосточный государственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного университета, 2003. - 83 с. : табл. - Библиогр. : с. 81-82
Доступна электронная версия
ББК 68.9я73
Рубрики: гигиена питания--учебное пособие
охрана жизнедеятельности--учебное пособие
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- рациональное питание -- сбалансированное питание -- профилактическое питание -- питание спортсменов -- пожилые люди (питание) -- воздействие неблагоприятных факторов
Доп.точки доступа:
Гришанов, А. В.
Агапова, Тамара Михайловна
Дальневосточный государственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Лапардин, Михаил Петрович.
Рациональное питание различных групп трудоспособного населения : [учебное пособие] / М. П. Лапардин, А. В. Гришанов, Т. М. Агапова ; Дальневосточный государственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного университета, 2003. - 83 с. : табл. - Библиогр. : с. 81-82
Доступна электронная версия
| УДК |
Рубрики: гигиена питания--учебное пособие
охрана жизнедеятельности--учебное пособие
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- рациональное питание -- сбалансированное питание -- профилактическое питание -- питание спортсменов -- пожилые люди (питание) -- воздействие неблагоприятных факторов
Доп.точки доступа:
Гришанов, А. В.
Агапова, Тамара Михайловна
Дальневосточный государственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
4.
Подробнее
Казакова, З. А.
Основы физиологии, гигиена и санитария общественного питания : учебное пособие / З. А. Казакова, Ю. Л. Зиновьева, К. М. Поминова. - Москва : Экономика, 1972. - 192 с. : табл. - Библиогр. : с. 189.
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- физиология -- гигиена питания -- санитария -- обмен веществ -- лечебное питание -- профилактическое питание -- кулинарная обработка
Доп.точки доступа:
Зиновьева, Ю. Л.
Поминова, Клавдия Матвеевна
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Казакова, З. А.
Основы физиологии, гигиена и санитария общественного питания : учебное пособие / З. А. Казакова, Ю. Л. Зиновьева, К. М. Поминова. - Москва : Экономика, 1972. - 192 с. : табл. - Библиогр. : с. 189.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- физиология -- гигиена питания -- санитария -- обмен веществ -- лечебное питание -- профилактическое питание -- кулинарная обработка
Доп.точки доступа:
Зиновьева, Ю. Л.
Поминова, Клавдия Матвеевна
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
5.
Подробнее
Популярно о питании / под ред. А. И. Столмаковой, И. О. Мартынюка. - Киев : Здоровья, 1990. - 269 с.. - ISBN 5311025050
Кл.слова (ненормированные):
питание -- диетическое питание -- пищевые отравления -- профилактическое питание -- состояние здоровья
Доп.точки доступа:
Столмакова, Анна Ивановна \ред.\
Мартынюк, Иван Онуфриевич \ред.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Популярно о питании / под ред. А. И. Столмаковой, И. О. Мартынюка. - Киев : Здоровья, 1990. - 269 с.. - ISBN 5311025050
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
питание -- диетическое питание -- пищевые отравления -- профилактическое питание -- состояние здоровья
Доп.точки доступа:
Столмакова, Анна Ивановна \ред.\
Мартынюк, Иван Онуфриевич \ред.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
6.
Подробнее
Я96
Яшаев, А. М.
Технология и свойства специализированного продукта, способствующего адаптации организма в условиях высокогорья : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук:05.18.16 / Рос.экон.академия им.Г.В.Плеханова. - М. : [б. и.], 1993. - 20с.
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- авторефераты -- адаптация -- адаптация организма -- высокогорье -- профилактическое питание -- лечебно-профилактическое питание -- рациональное питание -- Российская экономическая академия им.Г.В.Плеханова -- 05.18.16
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Я96
Яшаев, А. М.
Технология и свойства специализированного продукта, способствующего адаптации организма в условиях высокогорья : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук:05.18.16 / Рос.экон.академия им.Г.В.Плеханова. - М. : [б. и.], 1993. - 20с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- авторефераты -- адаптация -- адаптация организма -- высокогорье -- профилактическое питание -- лечебно-профилактическое питание -- рациональное питание -- Российская экономическая академия им.Г.В.Плеханова -- 05.18.16
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
7.
Подробнее
Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни / [В. И. Покровский, Г. А. Романенко, В. А. Княжев и др.]. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2002. - 342 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 332-338.. - ISBN 5940870090
Авт. указ. в начале кн.
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- здравоохранение -- здоровье населения -- безопасность пищи -- безопасность пищевых продуктов -- гигиенические требования -- пищевые добавки -- питание -- продовольственная безопасность -- биологически активные добавки -- здоровое питание -- государственная политика -- витаминизация -- железодефицитные состояния -- качество пищевых продуктов -- качество жизни -- питание детей -- генетически модифицированные продукты -- профилактическое питание -- микронутриенты
Доп.точки доступа:
Покровский, Валентин Иванович
Романенко, Геннадий Алексеевич
Княжев, Владимир Александрович
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни / [В. И. Покровский, Г. А. Романенко, В. А. Княжев и др.]. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2002. - 342 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 332-338.. - ISBN 5940870090
Авт. указ. в начале кн.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- здравоохранение -- здоровье населения -- безопасность пищи -- безопасность пищевых продуктов -- гигиенические требования -- пищевые добавки -- питание -- продовольственная безопасность -- биологически активные добавки -- здоровое питание -- государственная политика -- витаминизация -- железодефицитные состояния -- качество пищевых продуктов -- качество жизни -- питание детей -- генетически модифицированные продукты -- профилактическое питание -- микронутриенты
Доп.точки доступа:
Покровский, Валентин Иванович
Романенко, Геннадий Алексеевич
Княжев, Владимир Александрович
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
8.
Подробнее
П 12
637.1 П 12 / П 12-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
637 П 12 / П 12-Хранение Отдела организации и использования фонда
Павлова, Жанна Петровна.
Молочные продукты в профилактике здоровья / Ж. П. Павлова. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2008. - 104 с.. - ISBN 9785933624523
Доступна электронная версия
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- продовольственные товары -- молоко -- молочные продукты -- здоровье населения -- лечебно-профилактические продукты -- профилактическое питание -- функциональные продукты питания
Доп.точки доступа:
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
П 12
637.1 П 12 / П 12-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
637 П 12 / П 12-Хранение Отдела организации и использования фонда
Павлова, Жанна Петровна.
Молочные продукты в профилактике здоровья / Ж. П. Павлова. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2008. - 104 с.. - ISBN 9785933624523
Доступна электронная версия
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- продовольственные товары -- молоко -- молочные продукты -- здоровье населения -- лечебно-профилактические продукты -- профилактическое питание -- функциональные продукты питания
Доп.точки доступа:
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
9.
Подробнее
Вопросы питания : научно-практический журнал/ НИИ
питания РАМН ; гл. ред. В. А. Тутельян. - Москва : ГЭОТАР-Медиа. -
Журнал основан в 1932 г. - Журнал входит в Перечень ведущих научных
журналов и изданий (ВАК),в которых должны быть опубликованы
основные результаты диссертаций на соискание ученой степени
кандидата и доктора наук ; Журнал представлен в следующих
информационно-справочных изданиях и библиографических базах данных:
Реферативный журнал ВИНИТИ, Pubmed, Biological, MedART,
eLibrary.ru, The National Agricultural Library(NAL), Nutritionand
Food Database, FSTA, HealthIndex, WebofScience, Social Sciences
Сitation Index, Russian Periodical Catalog. - Выходит раз в два
месяца. - ISSN 0042-8833
Рубрики:
питание
Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- биохимия питания -- физиология питания -- лечебное питание -- витаминология -- профилактическое питание -- питание человека -- микроэлементы -- спортивное питание -- детское питание -- биологически активные добавки -- история медицины
Зарегистрированы поступления:
2014 2015 2016 2017 1994 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2018 2019 2020
| Шифр: vtls000420832 (Журнал) |
Рубрики:
питание
Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- биохимия питания -- физиология питания -- лечебное питание -- витаминология -- профилактическое питание -- питание человека -- микроэлементы -- спортивное питание -- детское питание -- биологически активные добавки -- история медицины
Зарегистрированы поступления:
2014 2015 2016 2017 1994 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2018 2019 2020
10.
Подробнее
Масалова, Валерия Валерьевна.
Перспективы использования безглютенового растительного сырья в производстве пищевых продуктов для диетического и профилактического питания [Текст] / В. В. Масалова, Н. П. Оботурова. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые продукты -- растительное сырье -- безглютеновое сырье -- диетическое питание -- профилактическое питание -- безглютеновое тесто -- ингредиенты -- безопасность продуктов питания -- производство пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Оботурова, Наталья Павловна
Масалова, Валерия Валерьевна.
Перспективы использования безглютенового растительного сырья в производстве пищевых продуктов для диетического и профилактического питания [Текст] / В. В. Масалова, Н. П. Оботурова. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые продукты -- растительное сырье -- безглютеновое сырье -- диетическое питание -- профилактическое питание -- безглютеновое тесто -- ингредиенты -- безопасность продуктов питания -- производство пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Оботурова, Наталья Павловна
Страница 1, Результатов: 17