Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Товароведение : межведомственный республиканский научно-технический сборник / [ред. кол. : П. И. Новодережкин (отв. ред.) и др.]. - Киев : Технiка, 1967 - .
вып. 2. - 196 с. : ил., табл.
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- товароведение промышленных товаров -- издержки хранения -- качество товаров -- режимы хранения -- пищевые продукты -- промышленные товары
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Товароведение : межведомственный республиканский научно-технический сборник / [ред. кол. : П. И. Новодережкин (отв. ред.) и др.]. - Киев : Технiка, 1967 - .
вып. 2. - 196 с. : ил., табл.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- товароведение промышленных товаров -- издержки хранения -- качество товаров -- режимы хранения -- пищевые продукты -- промышленные товары
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
Б73
Богатырев, Сергей Аркадьевич.
Технология хранения и транспортирования товаров : учеб. пособие [для вузов] / С.А. Богатырев, И.Ю. Михайлова. - М. : Дашков и К°, 2011. - 144c.. - ISBN 9785394001864
Кл.слова (ненормированные):
хранение товаров -- транспортирование товаров -- перевозки товаров -- транспортные перевозки -- складские помещения -- режимы хранения -- учебные пособия -- продовольственные товары -- промышленные товары
Доп.точки доступа:
Михайлова, И. Ю.
Экземпляры всего: 5
ЕКВ ауд.301 учебная (5)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (5)
Б73
Богатырев, Сергей Аркадьевич.
Технология хранения и транспортирования товаров : учеб. пособие [для вузов] / С.А. Богатырев, И.Ю. Михайлова. - М. : Дашков и К°, 2011. - 144c.. - ISBN 9785394001864
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
хранение товаров -- транспортирование товаров -- перевозки товаров -- транспортные перевозки -- складские помещения -- режимы хранения -- учебные пособия -- продовольственные товары -- промышленные товары
Доп.точки доступа:
Михайлова, И. Ю.
Экземпляры всего: 5
ЕКВ ауд.301 учебная (5)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (5)
3.
Подробнее
Изучение влагосорбционных свойств гречневой крупы [Текст] / К. Б. Гурьева [и др.]. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 10.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- гречневая крупа -- качество гречневой крупы -- влажность гречки -- активность воды -- изотерма сорбции -- микробиологическая порча -- режимы хранения -- критические значения влажности -- допустимые значения активности воды
Доп.точки доступа:
Гурьева, Ксения Борисовна
Сумелиди, Ю. О.
Белецкий, Сергей Леонидович
Карташева, М. А.
Изучение влагосорбционных свойств гречневой крупы [Текст] / К. Б. Гурьева [и др.]. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 10.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- гречневая крупа -- качество гречневой крупы -- влажность гречки -- активность воды -- изотерма сорбции -- микробиологическая порча -- режимы хранения -- критические значения влажности -- допустимые значения активности воды
Доп.точки доступа:
Гурьева, Ксения Борисовна
Сумелиди, Ю. О.
Белецкий, Сергей Леонидович
Карташева, М. А.
4.
Подробнее
Б 73
Богатырев, Сергей Аркадьевич.
Технология хранения и транспортирования товаров : учебное пособие / С. А. Богатырев, И. Ю. Михайлова. - Москва : Дашков и К°, 2009. - 143 с. : ил., табл.. - ISBN 9785394001864
Рубрики: товароведение--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
хранение товаров -- транспортирование товаров -- перевозки товаров -- транспортные перевозки -- складские помещения -- режимы хранения -- продовольственные товары -- непродовольственные товары
Доп.точки доступа:
Михайлова, Ирина Юрьевна
Экземпляры всего: 4
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (2)
Б 73
Богатырев, Сергей Аркадьевич.
Технология хранения и транспортирования товаров : учебное пособие / С. А. Богатырев, И. Ю. Михайлова. - Москва : Дашков и К°, 2009. - 143 с. : ил., табл.. - ISBN 9785394001864
| УДК |
Рубрики: товароведение--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
хранение товаров -- транспортирование товаров -- перевозки товаров -- транспортные перевозки -- складские помещения -- режимы хранения -- продовольственные товары -- непродовольственные товары
Доп.точки доступа:
Михайлова, Ирина Юрьевна
Экземпляры всего: 4
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (2)
5.
Подробнее
Изучение взаимосвязи активности воды, гречневой крупы и влагосорбционных свойств [Текст] / Ю. О. Сумелиди [и др.]. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- крупа -- гречка -- гречневая крупа -- микробиологическая порча -- режимы хранения крупы -- микробиологическая устойчивость гречки -- влагосорбционные свойства гречневой крупы -- вода
Доп.точки доступа:
Сумелиди, Ю. О.
Гурьева, Ксения Борисовна
Белецкий, Сергей Леонидович
Карташева, М. А.
Изучение взаимосвязи активности воды, гречневой крупы и влагосорбционных свойств [Текст] / Ю. О. Сумелиди [и др.]. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- крупа -- гречка -- гречневая крупа -- микробиологическая порча -- режимы хранения крупы -- микробиологическая устойчивость гречки -- влагосорбционные свойства гречневой крупы -- вода
Доп.точки доступа:
Сумелиди, Ю. О.
Гурьева, Ксения Борисовна
Белецкий, Сергей Леонидович
Карташева, М. А.
6.
Подробнее
Агапкин, Александр Матвеевич.
Основные положения вводной лекции по товароведению продовольственных товаров [Текст] / А. М. Агапкин. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 9.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров -- качество -- стандарт -- пищевая ценность -- зерномучные товары -- технологии производства -- режимы хранения продовольственных товаров -- упаковочные материалы
Агапкин, Александр Матвеевич.
Основные положения вводной лекции по товароведению продовольственных товаров [Текст] / А. М. Агапкин. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 9.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров -- качество -- стандарт -- пищевая ценность -- зерномучные товары -- технологии производства -- режимы хранения продовольственных товаров -- упаковочные материалы
7.
Подробнее
Интеллектуальная экспертная автоматизированная система контроля рисков микробиологической порчи мяса [Текст] / В. И. Фомушкин [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продовольственная безопасность -- мясо -- риски микробиологической порчи мяса -- система контроля рисков порчи -- режимы хранения продукции -- мясное сырье -- автоматизированные интеллектуальные системы -- безопасность мясного сырья
Доп.точки доступа:
Фомушкин, Владимир Игоревич
Благовещенская, Маргарита Михайловна
Носенко, Сергей Михайлович
Благовещенский, Иван Германович
Интеллектуальная экспертная автоматизированная система контроля рисков микробиологической порчи мяса [Текст] / В. И. Фомушкин [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продовольственная безопасность -- мясо -- риски микробиологической порчи мяса -- система контроля рисков порчи -- режимы хранения продукции -- мясное сырье -- автоматизированные интеллектуальные системы -- безопасность мясного сырья
Доп.точки доступа:
Фомушкин, Владимир Игоревич
Благовещенская, Маргарита Михайловна
Носенко, Сергей Михайлович
Благовещенский, Иван Германович
Страница 1, Результатов: 7