База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
641 С 16
Салаты : 99 рецептов. - Москва : [б. и.], 1993. - 64 с.
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- рецепты салатов -- овощи -- мясо -- фрукты
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Салаты : 99 рецептов. - Москва : [б. и.], 1993. - 64 с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- рецепты салатов -- овощи -- мясо -- фрукты
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
641 Р 44
Ресторанная кухня : салаты / [сост. И. Ю. Федотова]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2008. - 159 c. : ил. - (Мастер-классы знаменитых поваров). - ISBN 9785981760556
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- рецепты блюд -- технология приготовления блюд -- оформление блюд -- рецепты салатов
Доп.точки доступа:
Федотова, Илона Юрьевна \сост.\
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Ресторанная кухня : салаты / [сост. И. Ю. Федотова]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2008. - 159 c. : ил. - (Мастер-классы знаменитых поваров). - ISBN 9785981760556
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- рецепты блюд -- технология приготовления блюд -- оформление блюд -- рецепты салатов
Доп.точки доступа:
Федотова, Илона Юрьевна \сост.\
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Страница 1, Результатов: 2