База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
614(076) А 187
Авдеева, Елена Витальевна.
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыб и других гидробионтов. Лабораторный практикум : учебное пособие для вузов / Е. В. Авдеева, Н. А. Головина. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2011. - 188 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 180-181.. - ISBN 9785903090525
Рубрики: ветеринарная экспертиза--гидробионты--учебные издания для вузов
санитарная экспертиза--гидробионты--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция (экспертиза) -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарно-санитарный контроль -- гидробионты (экспертиза) -- рыба (экспертиза) -- морепродукты (экспертиза) -- моллюски (экспертиза) -- ракообразные (экспертиза) -- рыбное сырье (экспертиза) -- болезни рыб -- паразиты рыб
Доп.точки доступа:
Головина, Нина Александровна
Экземпляры всего: 3
Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1), Ч/З Биомедицины (1)
Свободны: Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1), Ч/З Биомедицины (1)
Авдеева, Елена Витальевна.
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыб и других гидробионтов. Лабораторный практикум : учебное пособие для вузов / Е. В. Авдеева, Н. А. Головина. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2011. - 188 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 180-181.. - ISBN 9785903090525
УДК |
Рубрики: ветеринарная экспертиза--гидробионты--учебные издания для вузов
санитарная экспертиза--гидробионты--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция (экспертиза) -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарно-санитарный контроль -- гидробионты (экспертиза) -- рыба (экспертиза) -- морепродукты (экспертиза) -- моллюски (экспертиза) -- ракообразные (экспертиза) -- рыбное сырье (экспертиза) -- болезни рыб -- паразиты рыб
Доп.точки доступа:
Головина, Нина Александровна
Экземпляры всего: 3
Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1), Ч/З Биомедицины (1)
Свободны: Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1), Ч/З Биомедицины (1)
2.

Подробнее
620.21(075.8) К 56
Ковалева, Ирина Павловна.
Методы исследования свойств сырья и продуктов питания : учебное пособие для вузов / И. П. Ковалева, И. М. Титова, О. П. Чернега. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2012. - 151 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 134-136.. - ISBN 9785903090679
Рубрики: продукты питания--экспертиза--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- товароведение -- сырье пищевое -- органолептическая экспертиза -- лабораторные испытания -- дегустация -- рыба (экспертиза) -- рыбная продукция (экспертиза)
Доп.точки доступа:
Титова, Инна Марковна
Чернега, Ольга Павловна
Экземпляры всего: 3
Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З Биомедицины (1)
Свободны: Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З Биомедицины (1)
Ковалева, Ирина Павловна.
Методы исследования свойств сырья и продуктов питания : учебное пособие для вузов / И. П. Ковалева, И. М. Титова, О. П. Чернега. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2012. - 151 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 134-136.. - ISBN 9785903090679
УДК |
Рубрики: продукты питания--экспертиза--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- товароведение -- сырье пищевое -- органолептическая экспертиза -- лабораторные испытания -- дегустация -- рыба (экспертиза) -- рыбная продукция (экспертиза)
Доп.точки доступа:
Титова, Инна Марковна
Чернега, Ольга Павловна
Экземпляры всего: 3
Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З Биомедицины (1)
Свободны: Книгохранение (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З Биомедицины (1)
Страница 1, Результатов: 2