База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
65.432я73
К 559
Кобяк, Марина Викторовна.
Управление качеством в гостинице : учебное пособие для вузов / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин. - Москва : Магистр, 2008. - 511 с. : табл. . - ISBN 9785977600491
Приложения : с. 237 - 510. Глоссарий : с. 220 - 234.
ББК 65.432(2Рос)-823.2-21я73
Рубрики: управление качеством продукции, товаров, услуг--гостиничные услуги--учебные пособия для вузов
гостиницы и другие средства размещения--управление качеством--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
системы качества продукции, товаров, услуг -- техническое регулирование -- качество продукции, товаров, услуг -- гостиницы и другие средства размещения -- оценка качества продукции, товаров, услуг -- персонал предприятия (организации, фирмы) -- организационная структура предприятия (организации, фирмы) -- практикумы учебные (управление качеством) -- тесты учебные (управление качеством)
Доп.точки доступа:
Скобкин, Сергей Сергеевич
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
К 559
Кобяк, Марина Викторовна.
Управление качеством в гостинице : учебное пособие для вузов / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин. - Москва : Магистр, 2008. - 511 с. : табл. . - ISBN 9785977600491
Приложения : с. 237 - 510. Глоссарий : с. 220 - 234.
Рубрики: управление качеством продукции, товаров, услуг--гостиничные услуги--учебные пособия для вузов
гостиницы и другие средства размещения--управление качеством--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
системы качества продукции, товаров, услуг -- техническое регулирование -- качество продукции, товаров, услуг -- гостиницы и другие средства размещения -- оценка качества продукции, товаров, услуг -- персонал предприятия (организации, фирмы) -- организационная структура предприятия (организации, фирмы) -- практикумы учебные (управление качеством) -- тесты учебные (управление качеством)
Доп.точки доступа:
Скобкин, Сергей Сергеевич
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 1