Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 5
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Шелехова, Наталия Викторовна.
Применение методов капиллярного электрофореза для контроля качества и безопасности спиртных напитков [Текст] / Н. В. Шелехова, В. А. Поляков. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- ликероводочное производство -- спиртные напитки -- водка -- ионный состав водок -- капиллярный электрофорез -- качество водки -- безопасность спиртных напитков -- анионы -- технологическая вода -- технологический процесс производства водки
Доп.точки доступа:
Поляков, Виктор Антонович
Шелехова, Наталия Викторовна.
Применение методов капиллярного электрофореза для контроля качества и безопасности спиртных напитков [Текст] / Н. В. Шелехова, В. А. Поляков. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- ликероводочное производство -- спиртные напитки -- водка -- ионный состав водок -- капиллярный электрофорез -- качество водки -- безопасность спиртных напитков -- анионы -- технологическая вода -- технологический процесс производства водки
Доп.точки доступа:
Поляков, Виктор Антонович
2.
Подробнее
Роль ионной хроматографии в контроле качества спиртных напитков [Текст] / И. М. Абрамова [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- алкогольный рынок -- ликероводочное производство -- спиртные напитки -- производство спиртных напитков -- водочная продукция -- жидкостная хроматография -- ионная хроматография -- качество водочной продукции -- контроль качества -- этиловый спирт -- технологическая вода
Доп.точки доступа:
Абрамова, Ирина Михайловна
Медриш, Марина Эдуардовна
Гаврилова, Дарья Алексеевна
Павленко, Светлана Владимировна
Поляков, Виктор Антонович
Роль ионной хроматографии в контроле качества спиртных напитков [Текст] / И. М. Абрамова [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- алкогольный рынок -- ликероводочное производство -- спиртные напитки -- производство спиртных напитков -- водочная продукция -- жидкостная хроматография -- ионная хроматография -- качество водочной продукции -- контроль качества -- этиловый спирт -- технологическая вода
Доп.точки доступа:
Абрамова, Ирина Михайловна
Медриш, Марина Эдуардовна
Гаврилова, Дарья Алексеевна
Павленко, Светлана Владимировна
Поляков, Виктор Антонович
3.
Подробнее
Влияние технологической воды на органолептические характеристики крепких напитков [Текст] / Е. М. Севостьянова [и др.]. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 3.
Рубрики: ликероводочное производство
Кл.слова (ненормированные):
крепкие напитки -- органолептические показатели -- технологическая вода -- контроль качества водки -- умягченная вода -- химический состав плодовых водок -- производство спиртных напитков
Доп.точки доступа:
Севостьянова, Елена Михайловна
Осипова, Валентина Павловна
Хорошева, Елена Владимировна
Ремнева, Галина Александровна
Влияние технологической воды на органолептические характеристики крепких напитков [Текст] / Е. М. Севостьянова [и др.]. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 3.
Рубрики: ликероводочное производство
Кл.слова (ненормированные):
крепкие напитки -- органолептические показатели -- технологическая вода -- контроль качества водки -- умягченная вода -- химический состав плодовых водок -- производство спиртных напитков
Доп.точки доступа:
Севостьянова, Елена Михайловна
Осипова, Валентина Павловна
Хорошева, Елена Владимировна
Ремнева, Галина Александровна
4.
Подробнее
Кашина, О. В.
Экологические технологии: проектирование водосберегающей химико- технологической системы для масложирового производства / О. В. Кашина, А. В. Невский, В. А. Шарнин // Инженерная экология. - N 1 (2007), С. 48-54. - Библиогр.: с. 54 (11 назв. ). - Ил.
ББК 20.1
Рубрики: Экология--Промышленная экология в целом
Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
экотехнологии -- водосберегающие системы -- масложировые производства -- химико-технологические системы -- потребление воды -- воды -- расход воды -- технологическая вода -- сточные воды -- производство майонеза
Аннотация: Показано применение термодинамического подхода к проектированию ресурсосберегающей химико-технологической системы водопотребления цеха по производству майонеза в составе масложирового предприятия. Разработана схема использования технологической воды с использованием замкнутых водооборотных циклов. Установлены объемы и последовательность использования воды на основных технологических операциях.
Доп.точки доступа:
Невский, А. В
Шарнин, В. А.
Кашина, О. В.
Экологические технологии: проектирование водосберегающей химико- технологической системы для масложирового производства / О. В. Кашина, А. В. Невский, В. А. Шарнин // Инженерная экология. - N 1 (2007), С. 48-54. - Библиогр.: с. 54 (11 назв. ). - Ил.
| УДК |
Рубрики: Экология--Промышленная экология в целом
Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
экотехнологии -- водосберегающие системы -- масложировые производства -- химико-технологические системы -- потребление воды -- воды -- расход воды -- технологическая вода -- сточные воды -- производство майонеза
Аннотация: Показано применение термодинамического подхода к проектированию ресурсосберегающей химико-технологической системы водопотребления цеха по производству майонеза в составе масложирового предприятия. Разработана схема использования технологической воды с использованием замкнутых водооборотных циклов. Установлены объемы и последовательность использования воды на основных технологических операциях.
Доп.точки доступа:
Невский, А. В
Шарнин, В. А.
5.
Подробнее
Кисляков, В. Е.; Сибирский федеральный университет
Нормирование качества технологической воды при обогащении песков россыпных месторождений / В. Е. Кисляков // Цветные металлы. - N 12 (2009), С. 20-22
ББК 33.4
Рубрики: Горное дело
Обогащение полезных ископаемых
Кл.слова (ненормированные):
обогащение -- золото -- россыпные месторождения -- извлечение металла -- технологическая вода -- качество воды
Аннотация: Приведена методика нормирования качества технологической воды при организации оборотного водоснабжения промывочных установок и драг на основе минимизации неполученного недропользователем дохода в части технологических потерь полезного компонента.
Кисляков, В. Е.; Сибирский федеральный университет
Нормирование качества технологической воды при обогащении песков россыпных месторождений / В. Е. Кисляков // Цветные металлы. - N 12 (2009), С. 20-22
| УДК |
Рубрики: Горное дело
Обогащение полезных ископаемых
Кл.слова (ненормированные):
обогащение -- золото -- россыпные месторождения -- извлечение металла -- технологическая вода -- качество воды
Аннотация: Приведена методика нормирования качества технологической воды при организации оборотного водоснабжения промывочных установок и драг на основе минимизации неполученного недропользователем дохода в части технологических потерь полезного компонента.
Страница 1, Результатов: 5