Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Мануилова, Нина Александровна.
Гистология с основами эмбриологии : учебник / Н. А. Мануилова. - Изд. 4-е, доп., испр. - Москва : Просвещение, 1964. - 288 с.
Кл.слова (ненормированные):
учение о клетке -- клетки растительные и животные -- методы эмбриологии -- развитие млекопитающих -- учение о тканях -- ткань хрящевая -- ткань костная -- ткань мышечная -- учебные пособия -- ткань нервная -- мозг костный
Экземпляры всего: 9
Абонемент учебной и научной литературы (9)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (9)
Мануилова, Нина Александровна.
Гистология с основами эмбриологии : учебник / Н. А. Мануилова. - Изд. 4-е, доп., испр. - Москва : Просвещение, 1964. - 288 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
учение о клетке -- клетки растительные и животные -- методы эмбриологии -- развитие млекопитающих -- учение о тканях -- ткань хрящевая -- ткань костная -- ткань мышечная -- учебные пособия -- ткань нервная -- мозг костный
Экземпляры всего: 9
Абонемент учебной и научной литературы (9)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (9)
2.
Подробнее
Биотехнология мяса и мясопродуктов : курс лекций : учебное пособие для вузов / И. А. Рогов, А. И. Жаринов, Л. А. Текутьева [и др.]. - Москва : ДеЛи принт, 2009. - 294 с., [5] л. ил. : ил., табл. - Библиогр. : с. 290-293.. - ISBN 9785943432040
Рубрики: мясо--пищевые технологии--учебные издания для вузов
продукты мясные--пищевые технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
мясопродукты -- технологии пищевые -- биотехнологии пищевые -- изделия мясные -- эмульсии мясные -- ткань мышечная (пищевые технологии) -- сырье мясное -- колбасы (пищевые технологии) -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- автограф автора -- дарственная надпись
Доп.точки доступа:
Рогов, Иосиф Александрович
Жаринов, Александр Иванович
Текутьева, Людмила Александровна
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент школы биомедицины (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент школы биомедицины (1)
Биотехнология мяса и мясопродуктов : курс лекций : учебное пособие для вузов / И. А. Рогов, А. И. Жаринов, Л. А. Текутьева [и др.]. - Москва : ДеЛи принт, 2009. - 294 с., [5] л. ил. : ил., табл. - Библиогр. : с. 290-293.. - ISBN 9785943432040
| УДК |
Рубрики: мясо--пищевые технологии--учебные издания для вузов
продукты мясные--пищевые технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
мясопродукты -- технологии пищевые -- биотехнологии пищевые -- изделия мясные -- эмульсии мясные -- ткань мышечная (пищевые технологии) -- сырье мясное -- колбасы (пищевые технологии) -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- автограф автора -- дарственная надпись
Доп.точки доступа:
Рогов, Иосиф Александрович
Жаринов, Александр Иванович
Текутьева, Людмила Александровна
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент школы биомедицины (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент школы биомедицины (1)
3.
Подробнее
Рогожин, Василий Васильевич.
Биохимия молока и мяса : учебник / В. В. Рогожин. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. - 454 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 449-454.. - ISBN 9785988791263
Рубрики: молоко--биохимия--учебные издания для вузов
мясо--биохимия--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
технологии пищевые -- биохимия (пищевые продукты) -- продукты пищевые (биохимия) -- продукция сельскохозяйственная (биохимия) -- ткань мышечная (биохимия) -- сырье мясное (биохимия) -- сырье молочное (биохимия) -- сыры (биохимия) -- продукты молочные (биохимия) -- продукты кисломолочные (биохимия) -- консервы молочные (биохимия) -- бактерии кисломолочные (биохимия) -- хранение холодильное (пищевые технологии)
Экземпляры всего: 3
Абонемент учебной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент учебной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Рогожин, Василий Васильевич.
Биохимия молока и мяса : учебник / В. В. Рогожин. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. - 454 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 449-454.. - ISBN 9785988791263
| УДК |
Рубрики: молоко--биохимия--учебные издания для вузов
мясо--биохимия--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
технологии пищевые -- биохимия (пищевые продукты) -- продукты пищевые (биохимия) -- продукция сельскохозяйственная (биохимия) -- ткань мышечная (биохимия) -- сырье мясное (биохимия) -- сырье молочное (биохимия) -- сыры (биохимия) -- продукты молочные (биохимия) -- продукты кисломолочные (биохимия) -- консервы молочные (биохимия) -- бактерии кисломолочные (биохимия) -- хранение холодильное (пищевые технологии)
Экземпляры всего: 3
Абонемент учебной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент учебной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 3