Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г12
664 Ч-72 / Г12-Ч/З о. Русский
Чичева-Филатова, Л. В.
Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук:05.18.15 / Л.В.Чичева-Филатова; Московская гос.технол.академия. - М. : [б. и.], 2001. - 19с.. - ISBN ()
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- авторефераты -- яблочное пюре -- ферментированные продукты -- разработка -- товароведческая оценка -- Московская государственная технологическая академия -- 05.18.15
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Г12
664 Ч-72 / Г12-Ч/З о. Русский
Чичева-Филатова, Л. В.
Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук:05.18.15 / Л.В.Чичева-Филатова; Московская гос.технол.академия. - М. : [б. и.], 2001. - 19с.. - ISBN ()
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- авторефераты -- яблочное пюре -- ферментированные продукты -- разработка -- товароведческая оценка -- Московская государственная технологическая академия -- 05.18.15
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
2.
Подробнее
С22
Сахневич, В. С.
Товароведная характеристика комбинированных консервов из прудовой рыбы : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук:05.18.15 / В.С.Сахневич; Донецкий гос.ун-т экономики и торговли им.М.И.Туган-Барановского. - М. : [б. и.], 2001. - 17с.. - ISBN ()
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- авторефераты -- товароведческая оценка -- характеристика -- комбинированные продукты -- консервы -- прудовая рыба -- Донецкий государственный университет экономики и торговли им.М.И.Туган-Барановского -- 05.18.15
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
С22
Сахневич, В. С.
Товароведная характеристика комбинированных консервов из прудовой рыбы : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук:05.18.15 / В.С.Сахневич; Донецкий гос.ун-т экономики и торговли им.М.И.Туган-Барановского. - М. : [б. и.], 2001. - 17с.. - ISBN ()
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- авторефераты -- товароведческая оценка -- характеристика -- комбинированные продукты -- консервы -- прудовая рыба -- Донецкий государственный университет экономики и торговли им.М.И.Туган-Барановского -- 05.18.15
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 2