Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Ершов, Виктор Дмитриевич
Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании : учебное пособие для вузов по торговым специальностям : [в 2 ч.] / В. Д. Ершов. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012 - .
ч. 2 : Комплексная механизация погрузочно-разгрузочных и транспортных работ. - 199 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 199. . - ISBN 9785988791461. - ISBN 9785988791546
Рубрики: производственные процессы--механизация--общественное питание--учебные издания для вузов
погрузочно-разгрузочные работы (общественное питание)
Кл.слова (ненормированные):
транспортные работы (общественное питание) -- грузопотоки (общественное питание) -- грузоподъемные машины (общественное питание) -- перевозки (общественное питание) -- автоматизация (общественное питание) -- производительность труда (общественное питание)
Экземпляры всего: 4
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1)
Ершов, Виктор Дмитриевич
Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании : учебное пособие для вузов по торговым специальностям : [в 2 ч.] / В. Д. Ершов. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012 - .
ч. 2 : Комплексная механизация погрузочно-разгрузочных и транспортных работ. - 199 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 199. . - ISBN 9785988791461. - ISBN 9785988791546
| УДК |
Рубрики: производственные процессы--механизация--общественное питание--учебные издания для вузов
погрузочно-разгрузочные работы (общественное питание)
Кл.слова (ненормированные):
транспортные работы (общественное питание) -- грузопотоки (общественное питание) -- грузоподъемные машины (общественное питание) -- перевозки (общественное питание) -- автоматизация (общественное питание) -- производительность труда (общественное питание)
Экземпляры всего: 4
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 1