База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
597 П 32
Пивненко, Татьяна Николаевна.
Панкреатические сериновые протеиназы рыб и морских беспозвоночных. Свойства. Методы очистки. Практическое применение / Т. Н. Пивненко ; [отв. ред. В. Н. Акулин] ; Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр. - Владивосток : [ТИНРО-центр], 2008. - 286 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 260-283. . - ISBN 5891310791
Парал. тит. л. на англ. яз.
ББК 47.28-2 + 47.42-2
Рубрики: рыбы--гидролитические ферменты--монографии
морские беспозвоночные--гидролитические ферменты--монографии
ферментные препараты--производство из водных организмов--монографии
Кл.слова (ненормированные):
гидробионты (биохимия) -- сериновые протеиназы рыб -- сериновые протеиназы ракообразных -- протеолитические ферменты -- панкреатические протеины гидробионтов -- ферменты поджелудочной железы (гидробионты) -- протеолитические ферментные препараты -- ферментативные гидролизаты -- применение ферментов (пищевые технологии) -- использование ферментов (рыбоводство) -- разведение рыб
Доп.точки доступа:
Акулин, В. Н. \ред.\
Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Пивненко, Татьяна Николаевна.
Панкреатические сериновые протеиназы рыб и морских беспозвоночных. Свойства. Методы очистки. Практическое применение / Т. Н. Пивненко ; [отв. ред. В. Н. Акулин] ; Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр. - Владивосток : [ТИНРО-центр], 2008. - 286 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 260-283. . - ISBN 5891310791
Парал. тит. л. на англ. яз.
УДК |
Рубрики: рыбы--гидролитические ферменты--монографии
морские беспозвоночные--гидролитические ферменты--монографии
ферментные препараты--производство из водных организмов--монографии
Кл.слова (ненормированные):
гидробионты (биохимия) -- сериновые протеиназы рыб -- сериновые протеиназы ракообразных -- протеолитические ферменты -- панкреатические протеины гидробионтов -- ферменты поджелудочной железы (гидробионты) -- протеолитические ферментные препараты -- ферментативные гидролизаты -- применение ферментов (пищевые технологии) -- использование ферментов (рыбоводство) -- разведение рыб
Доп.точки доступа:
Акулин, В. Н. \ред.\
Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 1