База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 2, Результатов: 23
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
637.1 С 79
Степаненко, Петр Петрович.
Микробиология молока и молочных продуктов : учебник для сузов / П. П. Степаненко ; [ред. Е. Н. Соколова]. - Москва : Колос, 1996. - 271 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов). - Библиогр. : с . 267. - ISBN 5100031255
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- специальная микробиология -- классификация бактерий -- классификация грибов -- классификация вирусов -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- закваски -- микробиология сыра
Экземпляры всего: 5
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Абонемент биомедицины (1)
Степаненко, Петр Петрович.
Микробиология молока и молочных продуктов : учебник для сузов / П. П. Степаненко ; [ред. Е. Н. Соколова]. - Москва : Колос, 1996. - 271 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов). - Библиогр. : с . 267. - ISBN 5100031255
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- специальная микробиология -- классификация бактерий -- классификация грибов -- классификация вирусов -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- закваски -- микробиология сыра
Экземпляры всего: 5
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Абонемент биомедицины (1)
12.
Подробнее
579 М 89
Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
Микробиология, санитария и гигиена : учебник для вузов / К. А. Мудрецова-Висс, А. А. Кудряшова, В. П. Дедюхина. - 7-е изд. - Москва : Деловая литература, 2001. - 388 с.
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитария -- санитарная микробиология -- гигиена -- микроорганизмы -- физиология микроорганизмов -- пищевые продукты -- патогенные микроорганизмы -- пищевые инфекции -- пищевые отравления
Доп.точки доступа:
Кудряшова, А. А.
Дедюхина, Валентина Петровна
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
Микробиология, санитария и гигиена : учебник для вузов / К. А. Мудрецова-Висс, А. А. Кудряшова, В. П. Дедюхина. - 7-е изд. - Москва : Деловая литература, 2001. - 388 с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитария -- санитарная микробиология -- гигиена -- микроорганизмы -- физиология микроорганизмов -- пищевые продукты -- патогенные микроорганизмы -- пищевые инфекции -- пищевые отравления
Доп.точки доступа:
Кудряшова, А. А.
Дедюхина, Валентина Петровна
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
13.
Подробнее
579.67:663/664(075.8)
Ж 34
Жарикова, Галина Григорьевна.
Микробиология, санитария и гигиена пищевых продуктов : практикум : учебное пособие / Г. Г. Жарикова, А. О. Козьмина. - Москва : Гелан, 2001. - 254 с. : ил., табл. - Библиогр.: с . 249-254. - ISBN 5252000042
ББК 34.27
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- микроорганизмы -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- ферменты микроорганизмов -- правовые акты (эпидемиология) -- микробиология молока -- микробиология молочных продуктов -- микробиология мяса -- микробиология мясных продуктов -- микробиология рыбы -- микробиология рыбных продуктов -- микробиология масла -- микробиология кондитерских изделий -- микробиология вкусовых товаров -- микробиология плодов -- микробиология овощей -- микробиология консервов -- микробиология воды -- микробиология воздуха
Доп.точки доступа:
Козьмина, Анна Олеговна
Экземпляры всего: 6
Ч/З о. Русский (2), Абонемент биомедицины (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Абонемент биомедицины (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Ж 34
Жарикова, Галина Григорьевна.
Микробиология, санитария и гигиена пищевых продуктов : практикум : учебное пособие / Г. Г. Жарикова, А. О. Козьмина. - Москва : Гелан, 2001. - 254 с. : ил., табл. - Библиогр.: с . 249-254. - ISBN 5252000042
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- микроорганизмы -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- ферменты микроорганизмов -- правовые акты (эпидемиология) -- микробиология молока -- микробиология молочных продуктов -- микробиология мяса -- микробиология мясных продуктов -- микробиология рыбы -- микробиология рыбных продуктов -- микробиология масла -- микробиология кондитерских изделий -- микробиология вкусовых товаров -- микробиология плодов -- микробиология овощей -- микробиология консервов -- микробиология воды -- микробиология воздуха
Доп.точки доступа:
Козьмина, Анна Олеговна
Экземпляры всего: 6
Ч/З о. Русский (2), Абонемент биомедицины (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Абонемент биомедицины (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
14.
Подробнее
57А Б 19
Б19
Бакулина, Нонна Александровна.
Микробиология : Учебник / Нонна Александровна Бакулина, Э. Л. Краева. - Москва : Медицина, 1976. - 424с. : ил.
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- вирусология -- иммунология -- иммунитет -- вода -- воздух -- генетика микроорганизмов -- аллергия -- инфекция -- круговорот углерода в природе -- круговорот азота в природе -- микрофлора почвы -- микрофлора воды -- культивирование микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- история развития микробиологии
Доп.точки доступа:
Краева, Э.Л.
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Б19
Бакулина, Нонна Александровна.
Микробиология : Учебник / Нонна Александровна Бакулина, Э. Л. Краева. - Москва : Медицина, 1976. - 424с. : ил.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- вирусология -- иммунология -- иммунитет -- вода -- воздух -- генетика микроорганизмов -- аллергия -- инфекция -- круговорот углерода в природе -- круговорот азота в природе -- микрофлора почвы -- микрофлора воды -- культивирование микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- история развития микробиологии
Доп.точки доступа:
Краева, Э.Л.
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
15.
Подробнее
613.2 С 605
Соломатина, Клара Захаровна.
Гигиена и санитария торговых предприятий : учебное пособие / К. З. Соломатина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1970. - 96 с. : ил.
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- санитария -- торговые предприятия -- микробиология -- морфология микроорганизмов -- пищевые продукты -- патогенные микроорганизмы -- физиология микроорганизмов -- санитарные требования
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Соломатина, Клара Захаровна.
Гигиена и санитария торговых предприятий : учебное пособие / К. З. Соломатина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1970. - 96 с. : ил.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- санитария -- торговые предприятия -- микробиология -- морфология микроорганизмов -- пищевые продукты -- патогенные микроорганизмы -- физиология микроорганизмов -- санитарные требования
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
16.
Подробнее
663
Д15
Дедюхина, Валентина Петровна.
Методические рекомендации к изучению общей части микробиологии для студентов товароведной и технологической специальностей : Для самостоятельной подготовки / В.П. Дедюхина, И.С. Ляхова. - Владивосток : ДВИСТ, 1988. - 134с.
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- физиология микроорганизмов -- биохимические процессы -- Бактерии -- микробы -- пищевые расстройства
Доп.точки доступа:
Ляхова, И.С.
Свободных экз. нет
Д15
Дедюхина, Валентина Петровна.
Методические рекомендации к изучению общей части микробиологии для студентов товароведной и технологической специальностей : Для самостоятельной подготовки / В.П. Дедюхина, И.С. Ляхова. - Владивосток : ДВИСТ, 1988. - 134с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- физиология микроорганизмов -- биохимические процессы -- Бактерии -- микробы -- пищевые расстройства
Доп.точки доступа:
Ляхова, И.С.
Свободных экз. нет
17.
Подробнее
664 Е 50
Елецкий, И. К.
Микробиология хлеба и мучных кондитерский изделий : Учеб.пособ. / И. К. Елецкий. - М. : Пищевая промышленность, 1967. - 101с. : ил.
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- морфология (биол.) -- физиология микроорганизмов
Экземпляры всего: 1
Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (1)
Елецкий, И. К.
Микробиология хлеба и мучных кондитерский изделий : Учеб.пособ. / И. К. Елецкий. - М. : Пищевая промышленность, 1967. - 101с. : ил.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- морфология (биол.) -- физиология микроорганизмов
Экземпляры всего: 1
Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (1)
18.
Подробнее
663 А 351
Азаров, Виктор Николаевич.
Основы микробиологии и санитарии : учебник / В. Н. Азаров. - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1986. - 207 с.
ББК 34.27
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитария -- учебники -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- патогенные микроорганизмы -- пищевые продукты -- санитарные требования
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Азаров, Виктор Николаевич.
Основы микробиологии и санитарии : учебник / В. Н. Азаров. - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1986. - 207 с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитария -- учебники -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- патогенные микроорганизмы -- пищевые продукты -- санитарные требования
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
19.
Подробнее
613 Р 823
Рубина, Елена Александровна.
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. - Москва : Форум, 2009. - 239 с. : табл. - (Профессиональное образование). - Библиогр. : с. 236-238.. - ISBN 9785911342531
Кл.слова (ненормированные):
лечебное питание -- микробиология -- физиология питания -- санитария -- микроорганизмы -- физиология микроорганизмов -- микрофлора -- пищевые продукты -- пищеварение -- рациональное питание -- гигиена питания -- санитарно-гигиенические требования -- санитарный надзор -- санитарное законодательство -- гигиенические нормативы
Доп.точки доступа:
Малыгина, Виктория Федоровна
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Рубина, Елена Александровна.
Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. - Москва : Форум, 2009. - 239 с. : табл. - (Профессиональное образование). - Библиогр. : с. 236-238.. - ISBN 9785911342531
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
лечебное питание -- микробиология -- физиология питания -- санитария -- микроорганизмы -- физиология микроорганизмов -- микрофлора -- пищевые продукты -- пищеварение -- рациональное питание -- гигиена питания -- санитарно-гигиенические требования -- санитарный надзор -- санитарное законодательство -- гигиенические нормативы
Доп.точки доступа:
Малыгина, Виктория Федоровна
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
20.
Подробнее
579(075.8) Э 40
Экология микроорганизмов : учебник для бакалавров по биологическим специальностям / [А. И. Нетрусов, Е. А. Бонч-Осмоловская, В. М. Горленко и др.] ; под общ. ред. А. И. Нетрусова. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2013. - 267 с. : ил., табл. - (Бакалавр. Базовый курс). - Библиогр. в конце гл.. - ISBN 9785991627344
Авт. указ. на обор. тит. л.
Рубрики: экология микроорганизмов--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- физиология микроорганизмов -- водные микроорганизмы -- почвенные микроорганизмы -- микробно-растительные взаимодействия -- биологическая очистка сточных вод -- биоремедиация почв -- биогеотехнология металлов -- методы экологии микроорганизмов -- молекулярная экология
Доп.точки доступа:
Бонч-Осмоловская, Елизавета Александровна
Горленко, Владимир Михайлович
Нетрусов, Александр Иванович \ред.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Экология микроорганизмов : учебник для бакалавров по биологическим специальностям / [А. И. Нетрусов, Е. А. Бонч-Осмоловская, В. М. Горленко и др.] ; под общ. ред. А. И. Нетрусова. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2013. - 267 с. : ил., табл. - (Бакалавр. Базовый курс). - Библиогр. в конце гл.. - ISBN 9785991627344
Авт. указ. на обор. тит. л.
УДК |
Рубрики: экология микроорганизмов--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- физиология микроорганизмов -- водные микроорганизмы -- почвенные микроорганизмы -- микробно-растительные взаимодействия -- биологическая очистка сточных вод -- биоремедиация почв -- биогеотехнология металлов -- методы экологии микроорганизмов -- молекулярная экология
Доп.точки доступа:
Бонч-Осмоловская, Елизавета Александровна
Горленко, Владимир Михайлович
Нетрусов, Александр Иванович \ред.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Страница 2, Результатов: 23