База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Кретова, Ю. И.
Разработка инновационных технологических приемов для решения задачи повышения качества солода [Текст] / Ю. И. Кретова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
пивоваренная отрасль -- пиво -- инновационные технологии пивоварения -- солод -- качество солода -- зерно ячменя -- солодоращение -- фитопатогенные микроорганизмы -- обработка зерна в СВЧ-поле -- производство пива -- безопасность пивоваренной продукции
Кретова, Ю. И.
Разработка инновационных технологических приемов для решения задачи повышения качества солода [Текст] / Ю. И. Кретова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
пивоваренная отрасль -- пиво -- инновационные технологии пивоварения -- солод -- качество солода -- зерно ячменя -- солодоращение -- фитопатогенные микроорганизмы -- обработка зерна в СВЧ-поле -- производство пива -- безопасность пивоваренной продукции
2.
Подробнее
632 Г 695
Горленко, Михаил Владимирович.
Миграции фитопатогенных микроорганизмов / М. В. Горленко. - [Москва] : Изд-во Московского университета, 1975. - 108 c.
Кл.слова (ненормированные):
фитопатогенные микроорганизмы -- миграции микроорганизмов -- микроорганизмы -- миграции
Экземпляры всего: 2
Абонемент учебной и научной литературы (2)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (2)
Горленко, Михаил Владимирович.
Миграции фитопатогенных микроорганизмов / М. В. Горленко. - [Москва] : Изд-во Московского университета, 1975. - 108 c.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
фитопатогенные микроорганизмы -- миграции микроорганизмов -- микроорганизмы -- миграции
Экземпляры всего: 2
Абонемент учебной и научной литературы (2)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (2)
3.
Подробнее
Кретова, Ю. И.
Способ повышения микробиологической безопасности пищевого сырья [Текст] / Ю. И. Кретова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2014. - № 4.
Кл.слова (ненормированные):
электрофизические методы воздействия -- безопасность -- зерновое сырье -- фитопатогенные микроорганизмы -- плесень
Кретова, Ю. И.
Способ повышения микробиологической безопасности пищевого сырья [Текст] / Ю. И. Кретова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2014. - № 4.
Кл.слова (ненормированные):
электрофизические методы воздействия -- безопасность -- зерновое сырье -- фитопатогенные микроорганизмы -- плесень
Страница 1, Результатов: 3