Перейти к содержимому 
База данных: ЭБС Лань
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Галимов, Э. Р.
Материаловедение для транспортного машиностроения / Э. Р. Галимов, Л. В. Тарасенко, М. В. Унчикова, А. Л. Абдуллин. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 448 с.. - ISBN 978-5-8114-1527-4
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. Допущено УМО вузов РФ по образованию в области транспортных машин и транспортно-технологических комплексов в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Автомобили и автомобильное хозяйство» и «Сервис транспортных и технологических машин и оборудования (Автомобильный транспорт)» направления подготовки «Эксплуатация наземного транспорта и транспортного оборудования» и по направлению подготовки бакалавров «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов» (профили подготовки «Автомобили и автомобильное хозяйство» и «Автомобильный сервис»)
. - https://e.lanbook.com/book/168565
ББК Ж3
Рубрики: Инженерно-технические науки--Минералогия и материаловедение--Лань
Кл.слова (ненормированные):
автомобильные материалы -- алюминиевые сплавы -- антифрикционные материалы -- антифрикционные сплавы -- асбест -- базальтопластик -- волокнистые материалы -- герметик -- герметики -- гриф учебно-методического объединения -- жаропрочность сплавов -- жидкокристаллические материалы -- изоляционные материалы -- инженерно-технические науки -- интерметаллид -- интерметаллиды -- карбиды -- каучуки -- керамика -- клеевые материалы -- композиционные материалы -- конструкционные стали -- лакокрасочные материалы -- латуни -- легированные стали -- литейные сплавы -- литье под давлением -- магниевые сплавы -- материал жидкокристаллический -- материал клеевой -- материал композиционный -- материал лакокрасочный -- материал неорганический -- материал обивочный -- материал резиновый -- материал стеклокристаллический -- материал электроизоляционный -- материаловедение -- материаловедение в автомобилестроении -- материаловедение в машиностроении -- материаловедение в транспортном машиностроении -- машиностроение -- машиностроительные конструкции -- машиностроительные материалы -- машиностроительные стали -- медные сплавы -- медь -- металл -- металл цветной -- металлические материалы -- металлы и сплавы -- модифицирующие добавки -- неметаллические материалы -- неорганические материалы -- органопластик -- пластические массы -- пластмасса -- подшипниковые сплавы -- полимер -- полимер природный -- полимерные материалы -- полимеры -- порошковые конструкционные материалы -- порошковые конструкционные стали -- природные полимеры -- прокладочные материалы -- пултрузия -- резиновые материалы -- свойства материалов -- свойства металлов -- свойства сплавов -- слюда -- сплав -- сплав алюминиевый -- сплав титановый -- сплавы на основе железа -- стали специального назначения -- сталь конструкционная машиностроительная -- сталь легированная -- сталь порошковая -- стеклокристаллические материалы -- стеклопластик -- стеклопластики -- строение материалов -- строение металлических материалов -- строение металлов -- строение сплавов -- термопластичные полимеры -- термореактивные полимеры -- термоэластопласты -- технические керамики -- титановые сплавы -- транспортное машиностроение -- углепластик -- углепластики -- углеродистые стали -- уплотнительные материалы -- учебное пособие -- учебные пособия для бакалавров -- учебные пособия для вузов -- формование намоткой -- цветные металлы -- цветные сплавы -- чугун -- чугуны -- электроизоляционные материалы
Аннотация: Приводятся сведения о строении, составе, структуре, технологических, эксплуатационных и специальных свойствах широкого круга металлических и неметаллических материалов, используемых в автомобилестроении. Рассматриваются способы целенаправленного регулирования структуры и свойств материалов, а также методы переработки (обработки) с учетом их функционального назначения. Учебное пособие рекомендовано для подготовки бакалавров очной, вечерней и заочной форм обучения по направлению «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов» по профилю «Автомобильный сервис».
Доп.точки доступа:
Тарасенко, Л. В.
Унчикова, М. В.
Абдуллин, А. Л.
Галимов, Э. Р.
Материаловедение для транспортного машиностроения / Э. Р. Галимов, Л. В. Тарасенко, М. В. Унчикова, А. Л. Абдуллин. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 448 с.. - ISBN 978-5-8114-1527-4
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. Допущено УМО вузов РФ по образованию в области транспортных машин и транспортно-технологических комплексов в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Автомобили и автомобильное хозяйство» и «Сервис транспортных и технологических машин и оборудования (Автомобильный транспорт)» направления подготовки «Эксплуатация наземного транспорта и транспортного оборудования» и по направлению подготовки бакалавров «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов» (профили подготовки «Автомобили и автомобильное хозяйство» и «Автомобильный сервис»)
. - https://e.lanbook.com/book/168565
| УДК |
Рубрики: Инженерно-технические науки--Минералогия и материаловедение--Лань
Кл.слова (ненормированные):
автомобильные материалы -- алюминиевые сплавы -- антифрикционные материалы -- антифрикционные сплавы -- асбест -- базальтопластик -- волокнистые материалы -- герметик -- герметики -- гриф учебно-методического объединения -- жаропрочность сплавов -- жидкокристаллические материалы -- изоляционные материалы -- инженерно-технические науки -- интерметаллид -- интерметаллиды -- карбиды -- каучуки -- керамика -- клеевые материалы -- композиционные материалы -- конструкционные стали -- лакокрасочные материалы -- латуни -- легированные стали -- литейные сплавы -- литье под давлением -- магниевые сплавы -- материал жидкокристаллический -- материал клеевой -- материал композиционный -- материал лакокрасочный -- материал неорганический -- материал обивочный -- материал резиновый -- материал стеклокристаллический -- материал электроизоляционный -- материаловедение -- материаловедение в автомобилестроении -- материаловедение в машиностроении -- материаловедение в транспортном машиностроении -- машиностроение -- машиностроительные конструкции -- машиностроительные материалы -- машиностроительные стали -- медные сплавы -- медь -- металл -- металл цветной -- металлические материалы -- металлы и сплавы -- модифицирующие добавки -- неметаллические материалы -- неорганические материалы -- органопластик -- пластические массы -- пластмасса -- подшипниковые сплавы -- полимер -- полимер природный -- полимерные материалы -- полимеры -- порошковые конструкционные материалы -- порошковые конструкционные стали -- природные полимеры -- прокладочные материалы -- пултрузия -- резиновые материалы -- свойства материалов -- свойства металлов -- свойства сплавов -- слюда -- сплав -- сплав алюминиевый -- сплав титановый -- сплавы на основе железа -- стали специального назначения -- сталь конструкционная машиностроительная -- сталь легированная -- сталь порошковая -- стеклокристаллические материалы -- стеклопластик -- стеклопластики -- строение материалов -- строение металлических материалов -- строение металлов -- строение сплавов -- термопластичные полимеры -- термореактивные полимеры -- термоэластопласты -- технические керамики -- титановые сплавы -- транспортное машиностроение -- углепластик -- углепластики -- углеродистые стали -- уплотнительные материалы -- учебное пособие -- учебные пособия для бакалавров -- учебные пособия для вузов -- формование намоткой -- цветные металлы -- цветные сплавы -- чугун -- чугуны -- электроизоляционные материалы
Аннотация: Приводятся сведения о строении, составе, структуре, технологических, эксплуатационных и специальных свойствах широкого круга металлических и неметаллических материалов, используемых в автомобилестроении. Рассматриваются способы целенаправленного регулирования структуры и свойств материалов, а также методы переработки (обработки) с учетом их функционального назначения. Учебное пособие рекомендовано для подготовки бакалавров очной, вечерней и заочной форм обучения по направлению «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов» по профилю «Автомобильный сервис».
Доп.точки доступа:
Тарасенко, Л. В.
Унчикова, М. В.
Абдуллин, А. Л.
2.
Подробнее
Трофимов, Б. Я.
Технология сборных железобетонных изделий / Б. Я. Трофимов. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 384 с.. - ISBN 978-5-8114-1636-3
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. Допущено Уральским отделением УМО вузов РФ по образованию в области строительства в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров «Строительство» всех форм обучения
. - https://e.lanbook.com/book/168669
ББК Н626.2
я73
Рубрики: Инженерно-технические науки--Строительное производство, конструкции и технологии--Лань
Кл.слова (ненормированные):
арматура -- армирование -- армирование железобетонных конструкций -- бетон -- гриф умо -- железобетонные изделия -- железобетонные конструкции -- железобетонные работы -- инженерно-технические науки -- напрягаемая арматура -- натяжение -- ненапрягаемая арматура -- оглавление -- отделка -- сборные железобетонные изделия -- способы формования -- твердение бетона -- тепловая обработка -- технология бетонных изделий -- технология железобетонных изделий -- ускорение твердения бетона -- учебные пособия -- формование -- формование железобетонных изделий -- формование железобетонных конструкций -- формы -- электротермообработка
Аннотация: В данном учебном пособии рассматриваются основные операции изготовления сборных железобетонных изделий: армирование, формование, отделка отформованных изделий и ускорение твердения бетона. Пособие предназначено для студентов строительных специальностей, а также для аспирантов и инженерно-технических работников заводов сборного железобетона.
Трофимов, Б. Я.
Технология сборных железобетонных изделий / Б. Я. Трофимов. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 384 с.. - ISBN 978-5-8114-1636-3
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. Допущено Уральским отделением УМО вузов РФ по образованию в области строительства в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров «Строительство» всех форм обучения
. - https://e.lanbook.com/book/168669
| УДК |
Рубрики: Инженерно-технические науки--Строительное производство, конструкции и технологии--Лань
Кл.слова (ненормированные):
арматура -- армирование -- армирование железобетонных конструкций -- бетон -- гриф умо -- железобетонные изделия -- железобетонные конструкции -- железобетонные работы -- инженерно-технические науки -- напрягаемая арматура -- натяжение -- ненапрягаемая арматура -- оглавление -- отделка -- сборные железобетонные изделия -- способы формования -- твердение бетона -- тепловая обработка -- технология бетонных изделий -- технология железобетонных изделий -- ускорение твердения бетона -- учебные пособия -- формование -- формование железобетонных изделий -- формование железобетонных конструкций -- формы -- электротермообработка
Аннотация: В данном учебном пособии рассматриваются основные операции изготовления сборных железобетонных изделий: армирование, формование, отделка отформованных изделий и ускорение твердения бетона. Пособие предназначено для студентов строительных специальностей, а также для аспирантов и инженерно-технических работников заводов сборного железобетона.
3.
Подробнее
Березовский, Ю. М.
Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья : учебное пособие для вузов / Ю. М. Березовский, С. А. Бредихин, В. Н. Андреев, А. Н. Мартеха. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 192 с.. - ISBN 978-5-507-45214-9
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Рекомендовано ФУМО в сфере высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование»
. - https://e.lanbook.com/book/169759
ББК 22.251я73
Рубрики: Технологии пищевых производств--Процессы, машины и аппараты пищевых производств --Лань
Кл.слова (ненормированные):
инженерная реология -- физико-механические свойства пищевого сырья -- физико-механические методы обработки пищевого сырья -- реометрия пищевых сред -- измельчение пищевых сред -- перемешивание пищевых сред -- формование пищевых сред
Аннотация: В настоящей работе представлены теоретические и практические аспекты курса «Инженерная реология» и «Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья», излагаемого для студентов, изучающих вопросы переработки пищевых продуктов. Приведены основные сведения из начал реологии, необходимые для освоения инженерных приложений реологии в практике проектирования оборудования для переработки пищевой продукции, а также для обеспечения контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Приведен целый ряд решений производственных и проектных инженерных задач, служащих усвоению методов решения аналогичных практических задач в производственной деятельности будущих инженеров. Приведены реологические свойства ряда пищевых продуктов, применение которых может быть использовано при решении инженерных задач с применением реологии. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование», а также может быть использовано научными и инженерно-техническими специалистами пищевой отрасли перерабатывающей промышленности.
Доп.точки доступа:
Бредихин, С. А.
Андреев, В. Н.
Мартеха, А. Н.
Березовский, Ю. М.
Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья : учебное пособие для вузов / Ю. М. Березовский, С. А. Бредихин, В. Н. Андреев, А. Н. Мартеха. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 192 с.. - ISBN 978-5-507-45214-9
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Рекомендовано ФУМО в сфере высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование»
. - https://e.lanbook.com/book/169759
| УДК |
Рубрики: Технологии пищевых производств--Процессы, машины и аппараты пищевых производств --Лань
Кл.слова (ненормированные):
инженерная реология -- физико-механические свойства пищевого сырья -- физико-механические методы обработки пищевого сырья -- реометрия пищевых сред -- измельчение пищевых сред -- перемешивание пищевых сред -- формование пищевых сред
Аннотация: В настоящей работе представлены теоретические и практические аспекты курса «Инженерная реология» и «Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья», излагаемого для студентов, изучающих вопросы переработки пищевых продуктов. Приведены основные сведения из начал реологии, необходимые для освоения инженерных приложений реологии в практике проектирования оборудования для переработки пищевой продукции, а также для обеспечения контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Приведен целый ряд решений производственных и проектных инженерных задач, служащих усвоению методов решения аналогичных практических задач в производственной деятельности будущих инженеров. Приведены реологические свойства ряда пищевых продуктов, применение которых может быть использовано при решении инженерных задач с применением реологии. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование», а также может быть использовано научными и инженерно-техническими специалистами пищевой отрасли перерабатывающей промышленности.
Доп.точки доступа:
Бредихин, С. А.
Андреев, В. Н.
Мартеха, А. Н.
4.
Подробнее
Калинина, М. В.
Современные методы получения оксидных нанопорошков и наноструктурированной керамики : учебное пособие для вузов / М. В. Калинина, Н. Ю. Федоренко, Т. Л. Симоненко, О. А. Шилова. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 72 с.. - ISBN 978-5-507-44813-5
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки
ББК 30.37я73
Рубрики: Инженерно-технические науки--Электроника, радиотехника и системы связи--Лань
Кл.слова (ненормированные):
наноматериалы -- нанотехнологии -- оксиды -- материаловедение -- жидкофазный синтез -- керамика -- нанокерамика -- нанопорошки -- твердофазный синтез -- золь-гель синтез -- кристаллизация -- механохимический синтез -- микрореакторы -- нанореакторы -- метод горячего впрыска -- сонохимический синтез -- гидротермальный синтез -- метод печини -- консолидация -- прессование -- формование литьем -- спекание -- плазма -- цитрат-нитратный метод
Аннотация: Данное учебное пособие содержит описание основных методов синтеза и консолидации оксидных наноматериалов и может быть рекомендовано студентам и аспирантам материаловедческих специальностей и специалистам в области жидкофазного синтеза материалов, а также может использоваться на курсах повышения квалификации специалистов, работающих в области технологии и исследования микро- и наноматериалов.
Доп.точки доступа:
Федоренко, Н. Ю.
Симоненко, Т. Л.
Шилова, О. А.
Калинина, М. В.
Современные методы получения оксидных нанопорошков и наноструктурированной керамики : учебное пособие для вузов / М. В. Калинина, Н. Ю. Федоренко, Т. Л. Симоненко, О. А. Шилова. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 72 с.. - ISBN 978-5-507-44813-5
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки
| УДК |
Рубрики: Инженерно-технические науки--Электроника, радиотехника и системы связи--Лань
Кл.слова (ненормированные):
наноматериалы -- нанотехнологии -- оксиды -- материаловедение -- жидкофазный синтез -- керамика -- нанокерамика -- нанопорошки -- твердофазный синтез -- золь-гель синтез -- кристаллизация -- механохимический синтез -- микрореакторы -- нанореакторы -- метод горячего впрыска -- сонохимический синтез -- гидротермальный синтез -- метод печини -- консолидация -- прессование -- формование литьем -- спекание -- плазма -- цитрат-нитратный метод
Аннотация: Данное учебное пособие содержит описание основных методов синтеза и консолидации оксидных наноматериалов и может быть рекомендовано студентам и аспирантам материаловедческих специальностей и специалистам в области жидкофазного синтеза материалов, а также может использоваться на курсах повышения квалификации специалистов, работающих в области технологии и исследования микро- и наноматериалов.
Доп.точки доступа:
Федоренко, Н. Ю.
Симоненко, Т. Л.
Шилова, О. А.
5.
Подробнее
Гаршин, А. П.
Композиционные материалы в машиностроении. Керамические материалы : учебное пособие для вузов / А. П. Гаршин, Г. П. Зайцев. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 412 с.. - ISBN 978-5-507-46949-9
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки
. - https://e.lanbook.com/book/202157
ББК 30.36я73
Рубрики: Инженерно-технические науки--Минералогия и материаловедение--Лань
Кл.слова (ненормированные):
керамика -- машиностроение -- структура -- карбид -- оксид -- силицид -- нитрид -- тугоплавкие соединения -- переходные металлы -- порошок -- дисперсность -- измельчение -- перемешивание -- ультрадисперсные порошки -- порошковые массы -- формование -- прессование -- литье -- протяжка -- временная связка -- спекание -- рост зерна -- керамические детали -- обработка деталей -- свойства керамики -- дефекты -- трибология -- надежность -- износоустойчивая керамика -- режущая керамика -- бумагоделательное машиностроение -- станкостроение -- керамические двигатели -- броневая керамика -- ракетно-космическое машиностроение -- атомно-энергетическое машиностроение
Аннотация: В книге изложены основные этапы технологии получения и применения керамики на основе твердых и тугоплавких соединений в машиностроении, станкостроении, двигателях, ракетокосмических, атомоэнергетических и защитных комплексах. Показана взаимосвязь закономерностей формирования структуры, состава и свойств машиностроительной керамики, отличающейся экстремальными свойствами и надежностью. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по программам бакалавриата и магистратуры направлений подготовки «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств», «Материаловедение и технологии материалов». Рекомендуется для инженеров-технологов, конструкторов и научных работников.
Доп.точки доступа:
Зайцев, Г. П.
Гаршин, А. П.
Композиционные материалы в машиностроении. Керамические материалы : учебное пособие для вузов / А. П. Гаршин, Г. П. Зайцев. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 412 с.. - ISBN 978-5-507-46949-9
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки
. - https://e.lanbook.com/book/202157
| УДК |
Рубрики: Инженерно-технические науки--Минералогия и материаловедение--Лань
Кл.слова (ненормированные):
керамика -- машиностроение -- структура -- карбид -- оксид -- силицид -- нитрид -- тугоплавкие соединения -- переходные металлы -- порошок -- дисперсность -- измельчение -- перемешивание -- ультрадисперсные порошки -- порошковые массы -- формование -- прессование -- литье -- протяжка -- временная связка -- спекание -- рост зерна -- керамические детали -- обработка деталей -- свойства керамики -- дефекты -- трибология -- надежность -- износоустойчивая керамика -- режущая керамика -- бумагоделательное машиностроение -- станкостроение -- керамические двигатели -- броневая керамика -- ракетно-космическое машиностроение -- атомно-энергетическое машиностроение
Аннотация: В книге изложены основные этапы технологии получения и применения керамики на основе твердых и тугоплавких соединений в машиностроении, станкостроении, двигателях, ракетокосмических, атомоэнергетических и защитных комплексах. Показана взаимосвязь закономерностей формирования структуры, состава и свойств машиностроительной керамики, отличающейся экстремальными свойствами и надежностью. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по программам бакалавриата и магистратуры направлений подготовки «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств», «Материаловедение и технологии материалов». Рекомендуется для инженеров-технологов, конструкторов и научных работников.
Доп.точки доступа:
Зайцев, Г. П.
6.
Подробнее
Орлова, Т. В.
Оборудование перерабатывающих производств : учебник для вузов / Т. В. Орлова, А. В. Степовой, Е. А. Ольховатов, А. А. Варивода. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 284 с.. - ISBN 978-5-507-46880-5
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
ББК 36.815я73
Рубрики: Технологии пищевых производств--Процессы, машины и аппараты пищевых производств --Лань
Кл.слова (ненормированные):
процессы и аппараты пищевых производств -- оборудование перерабатывающих производств -- механическая переработка пищевых сред разделением -- механическая переработка пищевых сред соединением -- механическая переработка пищевых сред формованием -- теплообменные процессы -- массообменные процессы -- электрофизическая обработка пищевых сред -- оборудование для финишных операций -- инородные тела в составе пищевых сред
Аннотация: В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки сырья и полуфабрикатов к основным технологическим операциям, механической переработки сырья и полуфабрикатов разделением, соединением, формованием, проведения тепло- и массообменных процессов, электрофизической обработки, финишных операций и обнаружения инородных тел в пищевых продуктах. Выделены нормативно-законодательные основы безопасной эксплуатации оборудования перерабатывающих производств. Издание предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья» (бакалавриат), а также магистрантов, аспирантов инженерно-технологических направлений подготовки и преподавателей.
Доп.точки доступа:
Степовой, А. В.
Ольховатов, Е. А.
Варивода, А. А.
Орлова, Т. В.
Оборудование перерабатывающих производств : учебник для вузов / Т. В. Орлова, А. В. Степовой, Е. А. Ольховатов, А. А. Варивода. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 284 с.. - ISBN 978-5-507-46880-5
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств
| УДК |
Рубрики: Технологии пищевых производств--Процессы, машины и аппараты пищевых производств --Лань
Кл.слова (ненормированные):
процессы и аппараты пищевых производств -- оборудование перерабатывающих производств -- механическая переработка пищевых сред разделением -- механическая переработка пищевых сред соединением -- механическая переработка пищевых сред формованием -- теплообменные процессы -- массообменные процессы -- электрофизическая обработка пищевых сред -- оборудование для финишных операций -- инородные тела в составе пищевых сред
Аннотация: В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки сырья и полуфабрикатов к основным технологическим операциям, механической переработки сырья и полуфабрикатов разделением, соединением, формованием, проведения тепло- и массообменных процессов, электрофизической обработки, финишных операций и обнаружения инородных тел в пищевых продуктах. Выделены нормативно-законодательные основы безопасной эксплуатации оборудования перерабатывающих производств. Издание предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья» (бакалавриат), а также магистрантов, аспирантов инженерно-технологических направлений подготовки и преподавателей.
Доп.точки доступа:
Степовой, А. В.
Ольховатов, Е. А.
Варивода, А. А.
7.
Подробнее
Захаров, А. И.
История технологии керамики. Керамика Древнего мира : учебное пособие для вузов / А. И. Захаров. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 124 с.. - ISBN 978-5-507-48294-8
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки
ББК 30.3я73
Рубрики: Инженерно-технические науки--Минералогия и материаловедение--Лань
Кл.слова (ненормированные):
керамика -- технология керамики -- история керамики -- палеолит -- неолит -- древний мир -- керамические изделия -- сырье -- обжиг -- декорирование -- керамический сосуд -- формование -- силикатные материалы -- междуречье -- древний египет -- крито-микенская керамика -- древняя греция -- древний рим -- формование -- глазурь -- глина -- супесь -- суглинок -- гончарный круг -- орнамент -- сосуды -- ангобы -- клинописные таблички
Аннотация: В пособии рассматривается становление технологии керамики в первые тысячелетия развития человеческой цивилизации. На примере керамических изделий различного назначения показана ее роль в различных странах и регионах Древнего мира, раскрыты особенности ее производства, от используемого сырья до декорирования и обжига. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Технология художественной обработки материалов».
Захаров, А. И.
История технологии керамики. Керамика Древнего мира : учебное пособие для вузов / А. И. Захаров. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 124 с.. - ISBN 978-5-507-48294-8
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки
| УДК |
Рубрики: Инженерно-технические науки--Минералогия и материаловедение--Лань
Кл.слова (ненормированные):
керамика -- технология керамики -- история керамики -- палеолит -- неолит -- древний мир -- керамические изделия -- сырье -- обжиг -- декорирование -- керамический сосуд -- формование -- силикатные материалы -- междуречье -- древний египет -- крито-микенская керамика -- древняя греция -- древний рим -- формование -- глазурь -- глина -- супесь -- суглинок -- гончарный круг -- орнамент -- сосуды -- ангобы -- клинописные таблички
Аннотация: В пособии рассматривается становление технологии керамики в первые тысячелетия развития человеческой цивилизации. На примере керамических изделий различного назначения показана ее роль в различных странах и регионах Древнего мира, раскрыты особенности ее производства, от используемого сырья до декорирования и обжига. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Технология художественной обработки материалов».
Страница 1, Результатов: 7