Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 47
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
65.30 М 925 / М 925-Ч/З о. Русский
Мухина Д. В.
Экономические и методические основы повышения конкурентоспособности хлебопекарных предприятий... [Текст] : авторефервт. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Мухина Д. В.; Примор.с.-х.акад. ; Примор.с.-х.акад. - Владивосток : Б.и., 2005. - 22 c.
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- управление народным хозяйством -- управление предприятиями -- промышленность -- хлебопекарные предприятия -- конкурентоспособность -- Приморский кр -- хлебопекарная промышленность -- НЛ -- авторефераты
Доп.точки доступа:
Примор.с.-х.акад
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
65.30 М 925 / М 925-Ч/З о. Русский
Мухина Д. В.
Экономические и методические основы повышения конкурентоспособности хлебопекарных предприятий... [Текст] : авторефервт. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Мухина Д. В.; Примор.с.-х.акад. ; Примор.с.-х.акад. - Владивосток : Б.и., 2005. - 22 c.
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- управление народным хозяйством -- управление предприятиями -- промышленность -- хлебопекарные предприятия -- конкурентоспособность -- Приморский кр -- хлебопекарная промышленность -- НЛ -- авторефераты
Доп.точки доступа:
Примор.с.-х.акад
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
2.
Подробнее
Косован, Анатолий Павлович.
Вопросы формирования организационно-экономического механизма инновационного развития хлебопекарной промышленности и рынка хлебобулочных изделий [Текст] / А. П. Косован, И. И. Шапошников. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- рынок хлебобулочных изделий -- инновационное развитие хлебопекарной промышленности -- конкурентные стратегии хлебопекарного производства
Доп.точки доступа:
Шапошников, Игорь Иосифович
Косован, Анатолий Павлович.
Вопросы формирования организационно-экономического механизма инновационного развития хлебопекарной промышленности и рынка хлебобулочных изделий [Текст] / А. П. Косован, И. И. Шапошников. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- рынок хлебобулочных изделий -- инновационное развитие хлебопекарной промышленности -- конкурентные стратегии хлебопекарного производства
Доп.точки доступа:
Шапошников, Игорь Иосифович
3.
Подробнее
Михина, Илона Сергеевна.
Методический подход к оценке эффективности интеграционных процессов в хлебопекарной промышленности. [Текст] / Илона Сергеевна Михина // Тихоокеанский государственный экономический университет. Вестник Тихоокеанского государственного экономического университета : научный и общественно-публицистический журнал. - Владивосток : Изд-во ТГЭУ,. - 2009. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Дальний Восток -- интеграционный процесс -- хлебопекарная промышленность -- оценка эффективности -- промышленное производство -- отраслевая специфика
Михина, Илона Сергеевна.
Методический подход к оценке эффективности интеграционных процессов в хлебопекарной промышленности. [Текст] / Илона Сергеевна Михина // Тихоокеанский государственный экономический университет. Вестник Тихоокеанского государственного экономического университета : научный и общественно-публицистический журнал. - Владивосток : Изд-во ТГЭУ,. - 2009. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Дальний Восток -- интеграционный процесс -- хлебопекарная промышленность -- оценка эффективности -- промышленное производство -- отраслевая специфика
4.
Подробнее
Косован, Анатолий Павлович.
Эволюция хлебопекарной промышленности - наука и производство [Текст] / А. П. Косован, Н. Т. Чубенко. // 7 nnas. Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопекарная промышленность -- хлебопечение -- технический уровень производства -- технологии производства -- хлебопекарная мука
Доп.точки доступа:
Чубенко, Николай Терентьевич
Косован, Анатолий Павлович.
Эволюция хлебопекарной промышленности - наука и производство [Текст] / А. П. Косован, Н. Т. Чубенко. // 7 nnas. Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопекарная промышленность -- хлебопечение -- технический уровень производства -- технологии производства -- хлебопекарная мука
Доп.точки доступа:
Чубенко, Николай Терентьевич
5.
Подробнее
Романова, Ирина Матвеевна.
Методика оценки факторов, влияющих на развитие интеграционных процессов в хлебопекарной промышленности региона [Электронный ресурс] / И. М. Романова, И. С. Михина. - Электроные текстовые данные // Вестник Тихоокеанского государственного экономического университета : научный и общественно-публицистический журнал. - 2010. - № 2. - С. 18-33. - Электронная копия статьи из журнала
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- интеграционные процессы -- региональная экономика -- отраслевая экономика
Доп.точки доступа:
Михина, А. С.
Романова, Ирина Матвеевна.
Методика оценки факторов, влияющих на развитие интеграционных процессов в хлебопекарной промышленности региона [Электронный ресурс] / И. М. Романова, И. С. Михина. - Электроные текстовые данные // Вестник Тихоокеанского государственного экономического университета : научный и общественно-публицистический журнал. - 2010. - № 2. - С. 18-33. - Электронная копия статьи из журнала
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- интеграционные процессы -- региональная экономика -- отраслевая экономика
Доп.точки доступа:
Михина, А. С.
6.
Подробнее
Шитова, Ю. Ю.
Интегрированный ABC-XYZ анализ ассортимента и клиентской базы [Текст] : (на примере ОАО "Подмосковный хлеб") / Ю. Ю. Шитова, Е. В. Гусарова. // Маркетинг в России и за рубежом. - Москва : Финпресс,. - 2010. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
ABC-XYZ-анализ -- интегрированный анализ -- стратегический маркетинг -- рыночная политика предприятия -- хлебопекарная промышленность -- Парето, принцип -- объем продаж -- хлебобулочные изделия -- ассортимент
Доп.точки доступа:
Гусарова, Е. В.
Шитова, Ю. Ю.
Интегрированный ABC-XYZ анализ ассортимента и клиентской базы [Текст] : (на примере ОАО "Подмосковный хлеб") / Ю. Ю. Шитова, Е. В. Гусарова. // Маркетинг в России и за рубежом. - Москва : Финпресс,. - 2010. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
ABC-XYZ-анализ -- интегрированный анализ -- стратегический маркетинг -- рыночная политика предприятия -- хлебопекарная промышленность -- Парето, принцип -- объем продаж -- хлебобулочные изделия -- ассортимент
Доп.точки доступа:
Гусарова, Е. В.
7.
Подробнее
Филько, И. В.
Инструменты внутрифирменного планирования на предприятиях хлебопекарной промышленности [Текст] / И. В. Филько, Л. В. Ерыгина. // Менеджмент в России и за рубежом. - Москва : Финпресс,. - 2009. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
внутрифирменное планирование -- хлебопекарная промышленность -- отраслевой менеджмент -- сводный бюджет -- стратегическое планирование -- бюджет предприятия -- потребительский спрос (прогнозирование)
Доп.точки доступа:
Ерыгина, Л. В.
Филько, И. В.
Инструменты внутрифирменного планирования на предприятиях хлебопекарной промышленности [Текст] / И. В. Филько, Л. В. Ерыгина. // Менеджмент в России и за рубежом. - Москва : Финпресс,. - 2009. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
внутрифирменное планирование -- хлебопекарная промышленность -- отраслевой менеджмент -- сводный бюджет -- стратегическое планирование -- бюджет предприятия -- потребительский спрос (прогнозирование)
Доп.точки доступа:
Ерыгина, Л. В.
8.
Подробнее
Переработка и использование молочной сыворотки : технологическая тетрадь / [А. Г.Храмцов, В. А. Павлов, П. Г. Нестеренко и др.]. - Mосква : Росагропромиздат, 1989. - 271 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 269-271.. - ISBN 5260000846
Кл.слова (ненормированные):
сыворотка молочная -- переработка сыворотки -- сливки -- масло сливочное -- концентраты сывороточные -- белковые продукты -- сыры -- сахар молочный -- хлебопекарная промышленность -- кондитерские изделия -- мороженое -- кормопроизводство
Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.
Павлов, В. А.
Нестеренко, П. Г.
Экземпляры всего: 3
Абонемент 301 (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент 301 (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Переработка и использование молочной сыворотки : технологическая тетрадь / [А. Г.Храмцов, В. А. Павлов, П. Г. Нестеренко и др.]. - Mосква : Росагропромиздат, 1989. - 271 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 269-271.. - ISBN 5260000846
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
сыворотка молочная -- переработка сыворотки -- сливки -- масло сливочное -- концентраты сывороточные -- белковые продукты -- сыры -- сахар молочный -- хлебопекарная промышленность -- кондитерские изделия -- мороженое -- кормопроизводство
Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.
Павлов, В. А.
Нестеренко, П. Г.
Экземпляры всего: 3
Абонемент 301 (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент 301 (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
9.
Подробнее
Гришин, Анатолий Сергеевич.
Влияние различных способов тестоприготовления на качество хлеба / А. С. Гришин, Л. С. Энкина. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 112 с. : ил., табл. - (Качество. Ассортимент). - Библиогр. : с. 108-111
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- тестоприготовление -- хлеб -- качество хлеба -- полуфабрикаты хлебные
Доп.точки доступа:
Энкина, Лилия Сауловна
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Гришин, Анатолий Сергеевич.
Влияние различных способов тестоприготовления на качество хлеба / А. С. Гришин, Л. С. Энкина. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 112 с. : ил., табл. - (Качество. Ассортимент). - Библиогр. : с. 108-111
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- тестоприготовление -- хлеб -- качество хлеба -- полуфабрикаты хлебные
Доп.точки доступа:
Энкина, Лилия Сауловна
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
10.
Подробнее
Оборудование технологическое для хлебопекарной промышленности : номенклатурный каталог. - Москва : АГРОСИСТЕММАШ, 1999. - 100 с.
ББК 65
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- пищевая промышленность -- технологическое оборудование -- номенклатурные каталоги -- оборудование
Экземпляры всего: 5
Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Оборудование технологическое для хлебопекарной промышленности : номенклатурный каталог. - Москва : АГРОСИСТЕММАШ, 1999. - 100 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- пищевая промышленность -- технологическое оборудование -- номенклатурные каталоги -- оборудование
Экземпляры всего: 5
Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Страница 1, Результатов: 47