Электронный каталог

    Определение цветности спиртных напитков с использованием спектрофотометрического метода анализа [Текст] / И. М. Абрамова [и др.]. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 1.

Кл.слова (ненормированные):
напитки -- спиртные напитки -- спиртовое производство -- ассортимент алкогольной продукции -- спиртовые настойки -- цветность спиртных напитков -- спектрофотометрический анализ цветности -- химический контроль спиртового производства
Доп.точки доступа:
Абрамова, Ирина Михайловна
Поляков, Виктор Антонович
Савельева, Вера Борисовна
Сурин, Николай Михайлович
Приёмухова, Наталья Владимировна

Определение цветности спиртных напитков с использованием спектрофотометрического метода анализа [Текст] / И. М. Абрамова [и др.]. - С. 40-42. с. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 1.