Электронный каталог

Маслова, О. И.
    Оценка надежной эксплуатации оборудования в линии производства сельди горячего копчения / О. И. Маслова, С. Д. Угрюмова. // "Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана", международная научно-техническая конференция, посвященная 80-летию Дальрыбвтуза : в 2 ч. (2010 ; Владивосток). Материалы ..., [18 мая 2010 г., Владивосток]. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. Ч. II . - ISSN 9785-8887

Кл.слова (ненормированные):
сельдь горячего копчения -- коптильный дым -- эксплуатация коптильного оборудования -- международные научно-технические конференции -- ДГРХУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Угрюмова, Светлана Дмитриевна

Маслова, О. И. Оценка надежной эксплуатации оборудования в линии производства сельди горячего копчения [Текст] / О. И. Маслова, С. Д. Угрюмова. - С. 207-209. с. // Материалы ..., [18 мая 2010 г., Владивосток]. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. Ч. II