Перейти к содержимому
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Б 93
Бут, Анатолий Илларионович.
Применение электронно-ионной технологии в пищевой промышленности / А. И. Бут. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 88 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 85-86
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- электронно-ионная технология -- клетка (электрические свойства) -- пищевые продукты -- солодоращение (методы) -- электроантисептирование продуктов
Экземпляры всего: 3
Ч/З Биомедицины (2), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З Биомедицины (2), Книгохранение (1)
Б 93
Бут, Анатолий Илларионович.
Применение электронно-ионной технологии в пищевой промышленности / А. И. Бут. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 88 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 85-86
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- электронно-ионная технология -- клетка (электрические свойства) -- пищевые продукты -- солодоращение (методы) -- электроантисептирование продуктов
Экземпляры всего: 3
Ч/З Биомедицины (2), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З Биомедицины (2), Книгохранение (1)
Страница 1, Результатов: 1