Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Зайнуллин, Радик Анварович.
Кофе, кофеин и генетика человека [Текст] / Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова, Е. Ю. Егорова. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- кофе -- кофеин -- тонизирующие напитки -- физиологическая ценность -- энергетические напитки -- генетика человека -- экспрессия генов
Доп.точки доступа:
Кунакова, Райхана Валиуловна
Егорова, Елена Юрьевна
Зайнуллин, Радик Анварович.
Кофе, кофеин и генетика человека [Текст] / Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова, Е. Ю. Егорова. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- кофе -- кофеин -- тонизирующие напитки -- физиологическая ценность -- энергетические напитки -- генетика человека -- экспрессия генов
Доп.точки доступа:
Кунакова, Райхана Валиуловна
Егорова, Елена Юрьевна
2.
Подробнее
Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный
журнал/ гл. ред. О. П. Преснякова. - Москва : Пищевая
промышленность. - Журнал зарегистрирован в 1996 г. - Выходит раз в
два месяца. - ISSN 2072-9650
Рубрики:
напитки -- производство -- периодические издания
пивоваренная промышленность
пивоварение -- пищевые технологии -- периодические издания
Кл.слова (ненормированные): пиваренное производство -- пивоварение -- сорта пива -- производство пива -- производство солода -- технология производства напитков -- индустрия напитков -- упаковывание напитков -- безалкогольные напитки -- энергетические напитки -- алкогольные напитки -- соки -- пивобезалкогольная продукция -- отходы пивоварения -- напитки безалкогольные -- напитки алкогольные
Зарегистрированы поступления:
2014 2017 2016 2000 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2018 2019 2020
| Шифр: vtls000419164 (Журнал) |
Рубрики:
напитки -- производство -- периодические издания
пивоваренная промышленность
пивоварение -- пищевые технологии -- периодические издания
Кл.слова (ненормированные): пиваренное производство -- пивоварение -- сорта пива -- производство пива -- производство солода -- технология производства напитков -- индустрия напитков -- упаковывание напитков -- безалкогольные напитки -- энергетические напитки -- алкогольные напитки -- соки -- пивобезалкогольная продукция -- отходы пивоварения -- напитки безалкогольные -- напитки алкогольные
Зарегистрированы поступления:
2014 2017 2016 2000 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2018 2019 2020
3.
Подробнее
Застрожин, Михаил Сергеевич.
Эпидемиологические аспекты потребления энергетических напитков на территории Российской Федерации [Текст] / М. С. Застрожин, Н. А. Дрожжина. // Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2015. - № 2.
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- энергетические напитки -- потребление энергетических напитков -- энерготоники -- смарт-продукты -- кофеин -- депопуляризация энерготоников -- гендерные исследования потребителей энерготоников
Доп.точки доступа:
Дрожжина, Наталья Агафоновна
Застрожин, Михаил Сергеевич.
Эпидемиологические аспекты потребления энергетических напитков на территории Российской Федерации [Текст] / М. С. Застрожин, Н. А. Дрожжина. // Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2015. - № 2.
Рубрики: Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- энергетические напитки -- потребление энергетических напитков -- энерготоники -- смарт-продукты -- кофеин -- депопуляризация энерготоников -- гендерные исследования потребителей энерготоников
Доп.точки доступа:
Дрожжина, Наталья Агафоновна
4.
Подробнее
Исследование качества и безопасности энергетических напитков разных производителей [Текст] / К. К. Полянский [и др.]. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- энергетические напитки -- качество энергетических напитков -- безопасность энергетических напитков -- производство энергетических напитков -- производители пищевой промышленности -- исследование качества энергетических напитков
Доп.точки доступа:
Полянский, К. К.
Агафонов, Г. В.
Лесникова, Э. П.
Шамарина, А. И.
Чусова, А. Е.
Баймашова, Н. С.
Исследование качества и безопасности энергетических напитков разных производителей [Текст] / К. К. Полянский [и др.]. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- энергетические напитки -- качество энергетических напитков -- безопасность энергетических напитков -- производство энергетических напитков -- производители пищевой промышленности -- исследование качества энергетических напитков
Доп.точки доступа:
Полянский, К. К.
Агафонов, Г. В.
Лесникова, Э. П.
Шамарина, А. И.
Чусова, А. Е.
Баймашова, Н. С.
5.
Подробнее
Котова, Т. В.
Анализ состояния и перспективы развития рынка энергетических напитков [Текст] / Т. В.К отова, Н. А. Петрик, В. М. Поздняковский. // 7 nnas. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 9.
Кл.слова (ненормированные):
энергетические напитки (ЭН) -- рынок энергетических напитков -- состояние рынка энергетических напитков -- перспективы рынка энергетических напитков -- развитие рынка энергетических напитков -- розничная торговля ЭН
Котова, Т. В.
Анализ состояния и перспективы развития рынка энергетических напитков [Текст] / Т. В.К отова, Н. А. Петрик, В. М. Поздняковский. // 7 nnas. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 9.
Кл.слова (ненормированные):
энергетические напитки (ЭН) -- рынок энергетических напитков -- состояние рынка энергетических напитков -- перспективы рынка энергетических напитков -- развитие рынка энергетических напитков -- розничная торговля ЭН
6.
Подробнее
Гринько, А. И.
Исследование компонентного состава энергетических напитков [Текст] / А. И. Гринько, Л. Н. Зонова, И. В. Горева. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продовольственные товары -- рынок безалкогольных энергетических напитков -- энергетические напитки -- качество энергетических напитков -- компонентный состав -- качественная фальсификация -- маркировка напитков
Доп.точки доступа:
Зонова, Людмила Николаевна
Горева, И. В.
Гринько, А. И.
Исследование компонентного состава энергетических напитков [Текст] / А. И. Гринько, Л. Н. Зонова, И. В. Горева. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продовольственные товары -- рынок безалкогольных энергетических напитков -- энергетические напитки -- качество энергетических напитков -- компонентный состав -- качественная фальсификация -- маркировка напитков
Доп.точки доступа:
Зонова, Людмила Николаевна
Горева, И. В.
7.
Подробнее
Калинин, А. Я.
Экспертиза энергетических напитков. Впервые в России [Текст] / А. Я. Калинин; беседовал Ю. Кравченко // Стандарты и качество. - N 7 (2007), С. 16-19
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
качество -- энергетические напитки -- энерготоники -- химический состав -- информирование потребителя -- рекламные ролики
Аннотация: Исследования состава и качества энергетических напитков, продающихся на российском рынке.
Калинин, А. Я.
Экспертиза энергетических напитков. Впервые в России [Текст] / А. Я. Калинин; беседовал Ю. Кравченко // Стандарты и качество. - N 7 (2007), С. 16-19
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
качество -- энергетические напитки -- энерготоники -- химический состав -- информирование потребителя -- рекламные ролики
Аннотация: Исследования состава и качества энергетических напитков, продающихся на российском рынке.
Страница 1, Результатов: 7