База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
641 К 78
Красичкина А. Г.
Украшение блюд : поэтапные инструкции / А. Г. Красичкина. - Москва : ЭКСМО, 2008. - 255 с. : фотоил. . - ISBN 9785699187379. - ISBN 9785699189083
Авт. указ. на обор. тит. л.
Рубрики: украшения--кулинария--научные издания
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- эстетика (кулинария) -- рецепты -- рецептуры -- блюда (кулинария) -- первые блюда -- вторые блюда -- закуски -- салаты -- выпечка -- десерты -- коктейли
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Красичкина А. Г.
Украшение блюд : поэтапные инструкции / А. Г. Красичкина. - Москва : ЭКСМО, 2008. - 255 с. : фотоил. . - ISBN 9785699187379. - ISBN 9785699189083
Авт. указ. на обор. тит. л.
УДК |
Рубрики: украшения--кулинария--научные издания
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- эстетика (кулинария) -- рецепты -- рецептуры -- блюда (кулинария) -- первые блюда -- вторые блюда -- закуски -- салаты -- выпечка -- десерты -- коктейли
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 1