Электронный каталог

Уша, Борис Вениаминович.
    Ветеринария - основа пищевой и биологической безопасности [Текст] / Б. В. Уша. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 4. - Безопасность продуктов питания.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевое производство -- безопасность продовольственного сырья -- безопасность пищевых продуктов -- ветеринария -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- эффективная защита (безопасность продуктов) -- ветеринарно-санитарный контроль -- биологическая безопасность -- пищевая безопасность

Уша, Борис Вениаминович. Ветеринария - основа пищевой и биологической безопасности [Текст] / Б. В. Уша. - С. 42-44. с. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 4.