Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 5
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Handbook of brewing : processes, technology, markets / ed. by Hans Michael Eßlinger. - Weinheim : Wiley - VCH, [2009]. - XXXI, 746 p. : il.. - ISBN 9783527316748
Index : p. 709-746. Доступна электронная версия
Перевод заглавия: Справочник по пивоварению : процессы, технология, рынки
Рубрики: бродильные производства--пивоварение--справочники
Кл.слова (ненормированные):
history of beer brewing -- hops (brewing) -- yeast (brewing) -- fermentation (brewing) -- microbiology -- packaging of beers -- quality control (brewing) -- история пивоварения -- хмель (пивоварение) -- дрожжи (пивоварение) -- брожение (пивоварение) -- микробиология (пивоварение) -- упаковка пива -- сертификация продукции (пивоварение) -- контроль качества (пивоварение) -- международные образовательные программы
Доп.точки доступа:
Eßlinger, Hans Michael \ed.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Handbook of brewing : processes, technology, markets / ed. by Hans Michael Eßlinger. - Weinheim : Wiley - VCH, [2009]. - XXXI, 746 p. : il.. - ISBN 9783527316748
Index : p. 709-746. Доступна электронная версия
Перевод заглавия: Справочник по пивоварению : процессы, технология, рынки
| УДК |
Рубрики: бродильные производства--пивоварение--справочники
Кл.слова (ненормированные):
history of beer brewing -- hops (brewing) -- yeast (brewing) -- fermentation (brewing) -- microbiology -- packaging of beers -- quality control (brewing) -- история пивоварения -- хмель (пивоварение) -- дрожжи (пивоварение) -- брожение (пивоварение) -- микробиология (пивоварение) -- упаковка пива -- сертификация продукции (пивоварение) -- контроль качества (пивоварение) -- международные образовательные программы
Доп.точки доступа:
Eßlinger, Hans Michael \ed.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
2.
Подробнее
Clyde, Paul H.
The Far East : A History of Western Impacts and Eastern Responses, 1830-1975 / Paul H. Clyde, Burton F. Beers. - Englewood Cliffs, New Jersey : Prentice-Hall, Inc., 1975. - XXII, 545 p. : il.. - ISBN 0133029687
Перевод заглавия: Дальний Восток.
ББК 66.4(59:94)
Кл.слова (ненормированные):
foreign relations -- Chinese literature -- history of Far East -- внешняя политика Японии -- история Кореи -- история Дальнего Востока -- history of Korea -- внешняя политика Дальнего Востока -- Chinese history -- japanese foreign policy -- Tokugawa regime -- communism in China -- международные отношения -- внешняя политика Китая -- китайская литература
Доп.точки доступа:
Beers, Burton F
Экземпляры всего: 1
Ч/З иностранной литературы, ауд 305 (1)
Свободны: Ч/З иностранной литературы, ауд 305 (1)
Clyde, Paul H.
The Far East : A History of Western Impacts and Eastern Responses, 1830-1975 / Paul H. Clyde, Burton F. Beers. - Englewood Cliffs, New Jersey : Prentice-Hall, Inc., 1975. - XXII, 545 p. : il.. - ISBN 0133029687
Перевод заглавия: Дальний Восток.
Кл.слова (ненормированные):
foreign relations -- Chinese literature -- history of Far East -- внешняя политика Японии -- история Кореи -- история Дальнего Востока -- history of Korea -- внешняя политика Дальнего Востока -- Chinese history -- japanese foreign policy -- Tokugawa regime -- communism in China -- международные отношения -- внешняя политика Китая -- китайская литература
Доп.точки доступа:
Beers, Burton F
Экземпляры всего: 1
Ч/З иностранной литературы, ауд 305 (1)
Свободны: Ч/З иностранной литературы, ауд 305 (1)
3.
Подробнее
Brewing : new technologies / ed. by C. W. Bamforth. - Boca Raton, Florida ; Boston ; New York : CRC Press : Woodhead Publishing Limited, [2006] . - XIV, 484 p. : il. - (Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition.). - ISBN 9781845690038. - ISBN 9780849391590
Index : p. 468-484.
Перевод заглавия: Пивоварение : новые технологии.
Рубрики: бродильные производства--пивоварение
Кл.слова (ненормированные):
brewing technologies -- cereals (brewing) -- hops (brewing) -- yeast (brewing) -- fermentation (brewing) -- packaging of beers -- breweries -- пивоваренные технологии -- упаковка пива -- пивоваренные заводы -- зерновые культуры (пивоварение) -- хмель (пивоварение) -- дрожжи (пивоварение) -- брожение (пивоварение) -- международные образовательные программы
Доп.точки доступа:
Bamforth, C. W. \ed.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Brewing : new technologies / ed. by C. W. Bamforth. - Boca Raton, Florida ; Boston ; New York : CRC Press : Woodhead Publishing Limited, [2006] . - XIV, 484 p. : il. - (Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition.). - ISBN 9781845690038. - ISBN 9780849391590
Index : p. 468-484.
Перевод заглавия: Пивоварение : новые технологии.
| УДК |
Рубрики: бродильные производства--пивоварение
Кл.слова (ненормированные):
brewing technologies -- cereals (brewing) -- hops (brewing) -- yeast (brewing) -- fermentation (brewing) -- packaging of beers -- breweries -- пивоваренные технологии -- упаковка пива -- пивоваренные заводы -- зерновые культуры (пивоварение) -- хмель (пивоварение) -- дрожжи (пивоварение) -- брожение (пивоварение) -- международные образовательные программы
Доп.точки доступа:
Bamforth, C. W. \ed.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
4.
Подробнее
Попова, Анна.
De Beers расширяет производство / Анна Попова // Эксперт. - N 47 (2009), С. 59
ББК 65.305.12
Рубрики: Экономика--Ботсвана
Экономика горной промышленности
Кл.слова (ненормированные):
рынок алмазов -- добыча алмазов -- совместные предприятия
Аннотация: О месте совместного предприятия компании De Beers и правительства Ботсваны на мировом рынке алмазов и его инвестиционных планах.
Попова, Анна.
De Beers расширяет производство / Анна Попова // Эксперт. - N 47 (2009), С. 59
| УДК |
Рубрики: Экономика--Ботсвана
Экономика горной промышленности
Кл.слова (ненормированные):
рынок алмазов -- добыча алмазов -- совместные предприятия
Аннотация: О месте совместного предприятия компании De Beers и правительства Ботсваны на мировом рынке алмазов и его инвестиционных планах.
5.
Подробнее
Fermented beverage production / ed. by Andrew G. H. Lea, John R. Piggott. - 2nd ed. - New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, [2003]. - XXII, 423 p. : il.. - ISBN 0306477068
Index : p. 413-423.
Перевод заглавия: Производство сброженных напитков.
Рубрики: производство напитков--алкоголь
Кл.слова (ненормированные):
beers -- ciders -- white wines -- red wines -- brandies -- whiskies -- rums -- vodka -- liqueurs -- водка -- виски -- sparkling wines -- sherries -- ports -- ликеро-водочная промышленность -- спиртные напитки -- вина -- пиво -- бренди -- ликеры -- сидры -- международные образовательные программы
Доп.точки доступа:
Lea, Andrew G. H \ed.\
Piggott, John R \ed.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Fermented beverage production / ed. by Andrew G. H. Lea, John R. Piggott. - 2nd ed. - New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, [2003]. - XXII, 423 p. : il.. - ISBN 0306477068
Index : p. 413-423.
Перевод заглавия: Производство сброженных напитков.
| УДК |
Рубрики: производство напитков--алкоголь
Кл.слова (ненормированные):
beers -- ciders -- white wines -- red wines -- brandies -- whiskies -- rums -- vodka -- liqueurs -- водка -- виски -- sparkling wines -- sherries -- ports -- ликеро-водочная промышленность -- спиртные напитки -- вина -- пиво -- бренди -- ликеры -- сидры -- международные образовательные программы
Доп.точки доступа:
Lea, Andrew G. H \ed.\
Piggott, John R \ed.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Страница 1, Результатов: 5