Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
谷川英一.
水産加工学 / 谷川英一. - 増補4版. - [東京] : 恒星社厚生閣, [1969]. - 14, 374 с. : ил., табл. - (水産学全集. ; 6.)
Указатель : с. 365-374.
Перевод заглавия: Переработка продуктов водного промысла.
Рубрики: рыболовство
морепродукты--пищевые технологии
Кл.слова (ненормированные):
smoked fish -- мороженая рыба -- сушеная рыба -- консервы рыбные -- frozen fish seafood -- dried fish -- fish oil -- alginic acid -- копченая рыба -- рыбий жир -- альгиновая кислота
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
谷川英一.
水産加工学 / 谷川英一. - 増補4版. - [東京] : 恒星社厚生閣, [1969]. - 14, 374 с. : ил., табл. - (水産学全集. ; 6.)
Указатель : с. 365-374.
Перевод заглавия: Переработка продуктов водного промысла.
| УДК |
Рубрики: рыболовство
морепродукты--пищевые технологии
Кл.слова (ненормированные):
smoked fish -- мороженая рыба -- сушеная рыба -- консервы рыбные -- frozen fish seafood -- dried fish -- fish oil -- alginic acid -- копченая рыба -- рыбий жир -- альгиновая кислота
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
2.
Подробнее
Fish consumption and health / ed. by George P. Gagne, Richard H. Medrano. - New York : Nova Science Publishers, Inc., 2009. - XII, 203 p. : il., map. - (Food and beverage consumption and health.). - ISBN 9781607411512
Index : p. 181-203.
Перевод заглавия: Потребление рыбы и здоровье.
Рубрики: гигиена питания--рыба
Кл.слова (ненормированные):
risks of fish consumption -- benefits of fish consumption -- protein-energy wasting -- chronic inflammation -- dietary supplements -- risk of cardiovascular events -- pediatric nutrition -- морепродукты -- потребление рыбы -- потребление моллюсков -- рыбий жир -- сердечно-сосудистые заболевания (гигиена питания) -- онкология (гигиена питания) -- shellfish consumption -- seafood -- fish oils -- contraindications to seafood consumption -- здоровье человека -- международные образовательные программы -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Gagne, George P \ed.\
Medrano, Richard H \ed.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Fish consumption and health / ed. by George P. Gagne, Richard H. Medrano. - New York : Nova Science Publishers, Inc., 2009. - XII, 203 p. : il., map. - (Food and beverage consumption and health.). - ISBN 9781607411512
Index : p. 181-203.
Перевод заглавия: Потребление рыбы и здоровье.
| УДК |
Рубрики: гигиена питания--рыба
Кл.слова (ненормированные):
risks of fish consumption -- benefits of fish consumption -- protein-energy wasting -- chronic inflammation -- dietary supplements -- risk of cardiovascular events -- pediatric nutrition -- морепродукты -- потребление рыбы -- потребление моллюсков -- рыбий жир -- сердечно-сосудистые заболевания (гигиена питания) -- онкология (гигиена питания) -- shellfish consumption -- seafood -- fish oils -- contraindications to seafood consumption -- здоровье человека -- международные образовательные программы -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Gagne, George P \ed.\
Medrano, Richard H \ed.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Страница 1, Результатов: 2