База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 26

641 F 74
Foods & goods. Italia. - [Tokyo] : [s. n.], [1990]. - 207 p. : il.. - ISBN 4398260110
Книга на яп. яз.
Перевод заглавия: Продукты питания и товары. Италия
Кл.слова (ненормированные):
dishes -- cooking -- italian food -- gastronomy -- recipes -- итальянская кухня -- кулинария -- итальянские блюда -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления блюд -- Italian cuisine
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Knight, J.
Knight's foodservice dictionary / Edited by Charles A.Salter. - New York : Van Nostrand Reinhold Company, 1987. - 393p.. - ISBN 0442246668
Найт Дж.Сервис в сфере питания:словарь.-Нью-Йорк,1987.-393с.
Перевод заглавия: Сервис в сфере питания
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
питание -- сервис -- словари -- foodservice -- dictionary
Экземпляры всего: 1
Информационно-библиографический отдел (1)
Свободны: Информационно-библиографический отдел (1)

641 F 74
Foods & goods. New York. - Tokyo : Shobunsha Co., Ltd, 1989. - 164 p. : il.. - ISBN 4398260064
Книга на яп. и анг. яз.
Перевод заглавия: Продукты питания и товары. Нью Йорк
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
cooking -- food service -- American cuisine -- American food -- American dishes -- American culture -- restaurants (design) -- кулинария -- общественное питание -- американская кухня -- кулинарные традиции Америки -- блюда американской кухни -- культура Америки -- рестораны (США)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

641 Д 435
自炊しまショウ : 定番メニュー作り方読本. . - [東京] : 池田書店, [2000]. - 191 с. : ил.. - ISBN 4262128326р
Указатель : с. 186-191.
Перевод заглавия: Приготовьте себе сами : классическое меню.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
cookery -- culinary specialties -- foodstuffs -- housekeeping -- кулинария -- приготовление пищи -- кулинарные блюда -- продукты питания -- домоводство -- пищевые продукты
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

641 F 74
Foods & goods. Paris. - [Tokyo] : [s. n.], [1989]. - 165 p. : il.. - ISBN 4398260099
Книга на яп. яз.
Перевод заглавия: Продукты питания и товары. Париж
Кл.слова (ненормированные):
dishes -- cooking -- food -- gastronomy -- recipes -- приготовление пищи -- кулинария -- домоводство -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления блюд
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

641 О-599
大饗膳蔵.
週末料理家になろう : 私の週末B級料理日記 / 大饗膳蔵. - [東京] : 恵友社, [2000]. - 178 с., [2] л. ил.. - ISBN 4906360130
Перевод заглавия: Станьте поваром, который готовит по выходным.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
cookery -- culinary specialties -- foodstuffs -- housekeeping -- кулинария -- приготовление пищи -- кулинарные блюда -- продукты питания -- пищевые продукты -- домоводство -- кулинарные рецепты -- cooking recipes
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

641 F 48
53 korean foods you have to try. - [Republic of Korea] : Korean Food Foundarion, [2016]. - 259 p. : il.
Перевод заглавия: 53 корейских блюда которые вы должны попробовать.
Рубрики: кулинария--Корея
Корея--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Korean culture -- Korean traditions -- Korean food -- Korean dishes -- Korean cuisine -- recipes of Korean food -- корейская культура -- корейские традиции -- корейская кухня -- блюда корейской кухни -- кулинарные традиции Кореи -- рецепты приготовления блюд
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Watson, Ronald Ross.
Bioactive Foods in Promoting Health [Электронный ресурс] / Watson Ronald Ross, Preedy Victor R. - Электроные текстовые данные. - [S. l.] : Academic Press, 2010. - ISBN 9780123746283
Кл.слова (ненормированные):
Elsevier, электронные книги

Fibre-Rich and Wholegrain Foods [Электронный ресурс] / . - Электроные текстовые данные. - [S. l.] : Woodhead Publishing, 2013. - ISBN 9780857090386
Кл.слова (ненормированные):
Elsevier, электронные книги

Functional Ingredients from Algae for Foods and Nutraceuticals [Электронный ресурс] / . - Электроные текстовые данные. - [S. l.] : Woodhead Publishing, 2013. - ISBN 9780857095121
Кл.слова (ненормированные):
Elsevier, электронные книги
Страница 1, Результатов: 26