Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Чепкасова, Анна Ивановна.
Обоснование биотехнологии БАД к пище из печени тихоокеанских лососей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / А. И. Чепкасова. - Владивосток : [б. и.], 2015. - 23 с., включ. обл. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 23.
На правах рукописи.
Рубрики: биологически активные добавки--биотехнологии производства--лососи тихоокеанские--авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- печень рыб -- рыбные продукты -- биологически активные вещества -- гепатопротекторные добавки (пищевые технологии) -- рыбное сырье
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Чепкасова, Анна Ивановна.
Обоснование биотехнологии БАД к пище из печени тихоокеанских лососей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / А. И. Чепкасова. - Владивосток : [б. и.], 2015. - 23 с., включ. обл. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 23.
На правах рукописи.
| УДК |
Рубрики: биологически активные добавки--биотехнологии производства--лососи тихоокеанские--авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- печень рыб -- рыбные продукты -- биологически активные вещества -- гепатопротекторные добавки (пищевые технологии) -- рыбное сырье
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 1