Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Молочная промышленность : научно-технический и
производственный журнал/ гл. ред. Т. А. Кузнецова. - Москва :
Молочная промышленность. - С 1934 г. журнал издается под названием
"Молочная промышленность". - Выходит ежемесячно. - ISSN
0026-9026
Рубрики:
молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные): производство молочных продуктов -- молочные продукты -- оборудование (молочная промышленность) -- сыроделие -- производство йогуртов -- производство мороженого -- производство сухих молочных продуктов -- пищевое законодательство -- молочное скотоводство -- рынок молока -- качество молочных продуктов -- организация производства (молочная промышленность) -- экономика (молочная промышленность)
Зарегистрированы поступления:
2014 2000 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
| Шифр: vtls000419402 (Журнал) |
Рубрики:
молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные): производство молочных продуктов -- молочные продукты -- оборудование (молочная промышленность) -- сыроделие -- производство йогуртов -- производство мороженого -- производство сухих молочных продуктов -- пищевое законодательство -- молочное скотоводство -- рынок молока -- качество молочных продуктов -- организация производства (молочная промышленность) -- экономика (молочная промышленность)
Зарегистрированы поступления:
2014 2000 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
2.
Подробнее
Молочная терминология : энциклопедический словарь-справочник / сост. К. К. Горбатова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2013. - 231 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 223-224.. - ISBN 9785988791614
Рубрики: молочная промышленность--справочники
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- микробиология (пищевые технологии) -- биохимия (пищевые технологии) -- кисломолочные продукты
Доп.точки доступа:
Горбатова, Ксения Константиновна \сост.\
Экземпляры всего: 5
Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Молочная терминология : энциклопедический словарь-справочник / сост. К. К. Горбатова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2013. - 231 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 223-224.. - ISBN 9785988791614
| УДК |
Рубрики: молочная промышленность--справочники
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- микробиология (пищевые технологии) -- биохимия (пищевые технологии) -- кисломолочные продукты
Доп.точки доступа:
Горбатова, Ксения Константиновна \сост.\
Экземпляры всего: 5
Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
3.
Подробнее
Мамаев, Андрей Валентинович.
Молочное дело : учебное пособие для вузов / А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко. - Санкт-Петербург : Лань, 2013. - 382 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 374-379.. - ISBN 9785811415144
Рубрики: молочная промышленность--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочная продукция -- пищевые технологии -- молочные продукты -- санитария (молочная промышленность) -- сливки питьевые -- кисломолочные продукты -- кефир -- сметана -- творог -- масло сливочное -- молочные консервы -- сыры -- мороженое -- вторичные продукты (молочная промышленность0
Доп.точки доступа:
Самусенко, Людмила Дмитриевна
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Мамаев, Андрей Валентинович.
Молочное дело : учебное пособие для вузов / А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко. - Санкт-Петербург : Лань, 2013. - 382 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 374-379.. - ISBN 9785811415144
| УДК |
Рубрики: молочная промышленность--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочная продукция -- пищевые технологии -- молочные продукты -- санитария (молочная промышленность) -- сливки питьевые -- кисломолочные продукты -- кефир -- сметана -- творог -- масло сливочное -- молочные консервы -- сыры -- мороженое -- вторичные продукты (молочная промышленность0
Доп.точки доступа:
Самусенко, Людмила Дмитриевна
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
4.
Подробнее
Коваленко, Галина Леонидовна.
Развитие молочно-продуктового подкомплекса АПК на основе кластерного подхода / Г. Л. Коваленко, И. Н. Корабейников, О. В. Дмитренко ; [отв. ред. А. И. Татаркин] ; Институт экономики Уральского отделения Российской академии наук. - Екатеринбург : Изд-во Института экономики УрО РАН, 2010. - 190 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 109-122.
ББК 65.305.735-432
Рубрики: молочные комплексы--кластерный подход--монографии
аграропромышленные комплексы--кластерный подход--монографии
молочная промышленность--Российская Федерация--монографии
Кл.слова (ненормированные):
молочно-производственные комплексы -- молочно-продуктовый кластер -- кластеры -- аграрно-промышленные комплексы
Доп.точки доступа:
Корабейников, Игорь Николаевич
Дмитренко, Оксана Витальевна
Татаркин, А. И. \ред.\
Российская академия наук. Уральское отделение; Институт экономики
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Коваленко, Галина Леонидовна.
Развитие молочно-продуктового подкомплекса АПК на основе кластерного подхода / Г. Л. Коваленко, И. Н. Корабейников, О. В. Дмитренко ; [отв. ред. А. И. Татаркин] ; Институт экономики Уральского отделения Российской академии наук. - Екатеринбург : Изд-во Института экономики УрО РАН, 2010. - 190 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 109-122.
Рубрики: молочные комплексы--кластерный подход--монографии
аграропромышленные комплексы--кластерный подход--монографии
молочная промышленность--Российская Федерация--монографии
Кл.слова (ненормированные):
молочно-производственные комплексы -- молочно-продуктовый кластер -- кластеры -- аграрно-промышленные комплексы
Доп.точки доступа:
Корабейников, Игорь Николаевич
Дмитренко, Оксана Витальевна
Татаркин, А. И. \ред.\
Российская академия наук. Уральское отделение; Институт экономики
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
5.
Подробнее
Иванова, Жанна Александровна.
Проблемы организации управленческого учета в молочной промышленности / Ж. А. Иванова ; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ : Изд-во Бурятского университета, 2011. - 195 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 187-193. - ISBN 9785979304021
Приложения : с. 187-186
ББК 65.052.253.057.35
Рубрики: молочная промышленность--предприятия--управленческий учет--монографии
Кл.слова (ненормированные):
предприятия молочной промышленности -- молочное производство (экономика) -- затраты на производство (молочная промышленность) -- экономика молочной промышленности -- молочная продукция, калькулирование -- себестоимость молочной продукции -- молочные предприятия -- бухгалтерский учет
Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Иванова, Жанна Александровна.
Проблемы организации управленческого учета в молочной промышленности / Ж. А. Иванова ; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ : Изд-во Бурятского университета, 2011. - 195 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 187-193. - ISBN 9785979304021
Приложения : с. 187-186
Рубрики: молочная промышленность--предприятия--управленческий учет--монографии
Кл.слова (ненормированные):
предприятия молочной промышленности -- молочное производство (экономика) -- затраты на производство (молочная промышленность) -- экономика молочной промышленности -- молочная продукция, калькулирование -- себестоимость молочной продукции -- молочные предприятия -- бухгалтерский учет
Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
6.
Подробнее
Иванова, Жанна Александровна.
Бюджетирование в системе управленческого учета в организациях молочной промышленности / Ж. А. Иванова ; Бурятский государственный университет. - Улан-Удэ : Изд-во Бурятского университета, 2013. - 147 с. : табл. - Библиогр. : с. 135-141. - ISBN 9785979305615
Проиложения : с. 142-147
ББК 65.305.735.1-93-231 +
65.052.253.057.35
Рубрики: молочная промышленность--бухгалтерский учет--монографии
молочная промышленность--предприятия--бюджетирование--монографии
молочная промышленность--предприятия--управленческий учет--монографии
Кл.слова (ненормированные):
финансовое планирование деятельности предприятия (организации, фирмы) -- бюджетирование на предприятии (организации, фирме) -- молочное прозводство (экономика) -- молочные предприятия -- предприятия молочной промышленности -- экономика молочной промышленности
Доп.точки доступа:
Бурятский государственный университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Иванова, Жанна Александровна.
Бюджетирование в системе управленческого учета в организациях молочной промышленности / Ж. А. Иванова ; Бурятский государственный университет. - Улан-Удэ : Изд-во Бурятского университета, 2013. - 147 с. : табл. - Библиогр. : с. 135-141. - ISBN 9785979305615
Проиложения : с. 142-147
Рубрики: молочная промышленность--бухгалтерский учет--монографии
молочная промышленность--предприятия--бюджетирование--монографии
молочная промышленность--предприятия--управленческий учет--монографии
Кл.слова (ненормированные):
финансовое планирование деятельности предприятия (организации, фирмы) -- бюджетирование на предприятии (организации, фирме) -- молочное прозводство (экономика) -- молочные предприятия -- предприятия молочной промышленности -- экономика молочной промышленности
Доп.точки доступа:
Бурятский государственный университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 6