Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Лебухов, В. И.
Физико-химические методы исследования : учебник / В. И. Лебухов, А. И. Окара, Л. П. Павлюченкова ; под редакцией А. И. Окара. - Санкт-Петербург : Лань, 2012. - 480 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 479 . - ISBN 9785811413201
Рубрики: потребительские товары--контроль качества--учебные издания для вузов
пищевые продукты--анализ--физико-химические методы--учебные издания для вузов
потребительские товары--анализ--физико-химические методы--учебные издания для вузов
товароведение--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
исследование пищевых продуктов (методы) -- контроль качества продукции -- показатели качества продукции -- физико-химические методы анализа -- физико-химические свойства продукции -- безопасность пищевых продуктов -- измерительные (аналитические) методы -- органолептический метод -- методы спектрального анализа -- молекулярно-абсорбционные методы -- спектроскопия -- электрохимические методы анализа -- методы хроматографического анализа -- практикумы учебные (аналитическая химия) -- контроль качества продовольственных товаров
Доп.точки доступа:
Павлюченкова, Л. П.
Окара, А. И. \ред.\
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Лебухов, В. И.
Физико-химические методы исследования : учебник / В. И. Лебухов, А. И. Окара, Л. П. Павлюченкова ; под редакцией А. И. Окара. - Санкт-Петербург : Лань, 2012. - 480 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 479 . - ISBN 9785811413201
| УДК |
Рубрики: потребительские товары--контроль качества--учебные издания для вузов
пищевые продукты--анализ--физико-химические методы--учебные издания для вузов
потребительские товары--анализ--физико-химические методы--учебные издания для вузов
товароведение--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
исследование пищевых продуктов (методы) -- контроль качества продукции -- показатели качества продукции -- физико-химические методы анализа -- физико-химические свойства продукции -- безопасность пищевых продуктов -- измерительные (аналитические) методы -- органолептический метод -- методы спектрального анализа -- молекулярно-абсорбционные методы -- спектроскопия -- электрохимические методы анализа -- методы хроматографического анализа -- практикумы учебные (аналитическая химия) -- контроль качества продовольственных товаров
Доп.точки доступа:
Павлюченкова, Л. П.
Окара, А. И. \ред.\
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 1