Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Доценко, Владимир Антонович.
Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли : учебное пособие / В. А. Доценко. - 4-е изд., стер. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2013. - 831 с. : ил., табл. . - ISBN 9785988791539
Рубрики: санитарно-пищевой надзор--практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
санитарно-эпидемиологический надзор -- санитарно-эпидемиологическая охрана -- общественное питание -- предприятия общественного питания -- лечебно-профилактическое питание -- диетическое питание -- детское питание -- продовольственная торговля -- пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- пищевые продукты -- отравления пищевые
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Доценко, Владимир Антонович.
Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли : учебное пособие / В. А. Доценко. - 4-е изд., стер. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2013. - 831 с. : ил., табл. . - ISBN 9785988791539
| УДК |
Рубрики: санитарно-пищевой надзор--практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
санитарно-эпидемиологический надзор -- санитарно-эпидемиологическая охрана -- общественное питание -- предприятия общественного питания -- лечебно-профилактическое питание -- диетическое питание -- детское питание -- продовольственная торговля -- пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- пищевые продукты -- отравления пищевые
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 1