Электронный каталог — Научная библиотека ДВФУ

База данных: Электронный каталог ДВФУ

Страница 1, Результатов: 5

Отмеченные записи: 0

620 Ч-59

   Чижикова, Ольга Григорьевна
    Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения : учебное пособие / О. Г. Чижикова, Л. П. Соловьева, Л. А. Коростылева. - Владивосток : [б. и.], 1996 - .
   Ч. 1. - 135 с.
Доступна электронная версия

УДК

620.21(076.5)

Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов -- продукты растениеводства -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- плодоовощные товары -- мед -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- сахар -- вкусовые товары
Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Коростылева, Людмила Алексеевна

Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Чижикова, Ольга Григорьевна. Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения [Текст] : учебное пособие для вузов / О. Г. Чижикова, Л. П. Соловьева, Л. А. Коростылева ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления, 2000. - 272с. с.

Подробнее

620.21(076.5)
Ч-593
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-Archive
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-Абонемент учебной и научной литературы
620.21 Ч-593 / Ч-593-Абонемент учебной и научной литературы
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-59 / Ч-593-Ч/З о. Русский
620.21 Ч-59 / Ч-593-Ч/З о. Русский
620.21 Ч-59 / Ч-593-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-Абонемент учебной и научной литературы
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч 59 / Ч-593-Хранение Отдела организации и использования фонда
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-Абонемент учебной и научной литературы
620.21 Ч-59 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Ч-593 / Ч-593-ЕКВ ауд.301 учебная
Чижикова, Ольга Григорьевна.
Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения : учебное пособие для вузов / О. Г. Чижикова, Л. П. Соловьева, Л. А. Коростылева ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2000. - 272с. : табл. - Библогр. : с. 266-269. - ISBN 5933620254
Доступна электронная версия

УДК

620.21(076.5)

Кл.слова (ненормированные):
зерномучные товары -- плодоовощные товары -- экспертиза товаров -- товароведная экспертиза -- качество товаров -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- кондитерские товары -- товароведение -- алкогольные напитки
Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Коростелева, Людмила Алексеевна
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)

Экземпляры всего: 160
ЕКВ ауд.301 учебная (152), Абонемент учебной и научной литературы (4), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (152), Абонемент учебной и научной литературы (4), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Рабочая программа преддипломной практики [Текст] / Дальневост. коммерч. ин-т; Сост. Ж.П.Павлова и др., 1996. - 11с. с.

Подробнее

620.21(076.5)
Дальневосточный коммерческий институт (Владивосток).
Рабочая программа преддипломной практики / Дальневост. коммерч. ин-т; Сост. Ж.П.Павлова и др. - Владивосток : [б. и.], 1996. - 11с.. - ISBN ()

УДК

620.21(076.5)

Кл.слова (ненормированные):
преддипломная практика -- товароведение -- программы -- ДВКИ
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Павлова, Жанна Петровна. Технология производства пищевых продуктов (животное сырье) [Текст] : лабораторный практикум / Ж. П. Павлова, Т. В. Парфенова ; Тихоокеанский государственный экономический университет, 2010. - 112 c. с.

Подробнее

620.21(076) П 121
Павлова, Жанна Петровна.
Технология производства пищевых продуктов (животное сырье) : лабораторный практикум / Ж. П. Павлова, Т. В. Парфенова ; Тихоокеанский государственный экономический университет ; Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2010. - 112 c. : ил., табл.. - ISBN 9785933625865
Доступна электронная версия

УДК

620.21(076.5)

Рубрики: пищевые продукты--товароведение--учебные издания для вузов

животное сырье--экспертиза--учебные издания для вузов

Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- управление качеством (пищевые технологии) -- мясо -- мясное сырье -- рыба -- рыбное сырье -- молоко -- молочные продукты -- жиры -- майонезы -- гигиенические требования (пищевые технологии) -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Парфенова, Тамара Васильевна
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)

Экземпляры всего: 46
Абонемент биомедицины (41), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (4)
Свободны: Абонемент биомедицины (41), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (4)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Самченко, Ольга Николаевна. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие / О. Н. Самченко, Т. К. Каленик, Т. Г. Долгова ; Тихоокеанский государственный экономический университет, 2010. - 170 с. с.

Подробнее

620.21(076) С 179
Самченко, Ольга Николаевна.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : учебное пособие / О. Н. Самченко, Т. К. Каленик, Т. Г. Долгова ; Тихоокеанский государственный экономический университет ; Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2010. - 170 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 137-138. - ISBN 9785933626091

УДК

620.21(076.5)

Рубрики: продовольственные товары--идентификация--товароведение--учебные издания для вузов

продовольственные товары--фальсификация--товароведение--учебные издания для вузов

Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- товароведение (продовольственные товары) -- идентификация (продовольственные товары) -- фальсификация (продовольственные товары) -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- вкусовые товары -- чай (товароведение) -- напитки слабоалкогольные (товароведение) -- молочные товары -- мясо (товароведение) -- мясопродукты (товароведение) -- рыба (товароведение) -- рыбопродукты (товароведение)
Доп.точки доступа:
Каленик, Татьяна Кузьминична
Долгова, Татьяна Геннадьевна
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)

Экземпляры всего: 25
Абонемент биомедицины (3), Ч/З о. Русский (3), Абонемент учебной и научной литературы (4), ЕКВ ауд.301 учебная (12), Хранение Отдела организации и использования фонда (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (3), Ч/З о. Русский (3), Абонемент учебной и научной литературы (4), ЕКВ ауд.301 учебная (12), Хранение Отдела организации и использования фонда (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 5

Все поступления за

Или выберите интересующий месяц