База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
637.5 Ю 91
Ю91
Юсупов, Е. В.
Влияние эндогенных и экзогенных факторов на образование органических ксенобиотиков в сырье и продуктах животного происхождения : автореф. дис... канд. биол. наук; 03.02.08 / Е.В. Юсупов; Московский государственный университет прикладной биотехнологии. - М. : [б. и.], 2011. - 25с.
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- органические ксенобиотики -- продукты животного происхождения -- оценка качества -- мясное сырье -- микробиология мяса и мясных продуктов
Доп.точки доступа:
Московский государственный университет прикладной биотехнологии
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Ю91
Юсупов, Е. В.
Влияние эндогенных и экзогенных факторов на образование органических ксенобиотиков в сырье и продуктах животного происхождения : автореф. дис... канд. биол. наук; 03.02.08 / Е.В. Юсупов; Московский государственный университет прикладной биотехнологии. - М. : [б. и.], 2011. - 25с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- органические ксенобиотики -- продукты животного происхождения -- оценка качества -- мясное сырье -- микробиология мяса и мясных продуктов
Доп.точки доступа:
Московский государственный университет прикладной биотехнологии
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 1