База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
658.822(076)+643.
Подольский, В. С.
Торгово-технологическое оборудование : Метод. указания и задания по выполнению контр. работ по дисциплине "Оборудование предприятий общественного питания" / Сост. В.С.Подольский ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2000. - 24с.
Кл.слова (ненормированные):
торговое оборудование -- торгово-технологическое оборудование -- методические указания -- контрольные работы -- ДВГАЭУ
Доп.точки доступа:
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Свободных экз. нет
Подольский, В. С.
Торгово-технологическое оборудование : Метод. указания и задания по выполнению контр. работ по дисциплине "Оборудование предприятий общественного питания" / Сост. В.С.Подольский ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2000. - 24с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
торговое оборудование -- торгово-технологическое оборудование -- методические указания -- контрольные работы -- ДВГАЭУ
Доп.точки доступа:
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 1