База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 8
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
663.1(075.8)
Г 19
Гапонов, Кирилл Петрович.
Процессы и аппараты микробиологических производств : учебное пособие / К. П. Гапонов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 239 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 233-234.
Кл.слова (ненормированные):
микробиологические производства -- микроорганизмы -- культивирование микроорганизмов -- массообмен -- пенообразование культуральных жидкостей -- микробиологический синтез
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Г 19
Гапонов, Кирилл Петрович.
Процессы и аппараты микробиологических производств : учебное пособие / К. П. Гапонов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 239 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 233-234.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиологические производства -- микроорганизмы -- культивирование микроорганизмов -- массообмен -- пенообразование культуральных жидкостей -- микробиологический синтез
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
663.1(075.8)
М 23
Манаков, М. Н.
Теоретические основы технологии микробиологических производств : учебное пособие / М. Н. Манаков, Д. Г. Победимский. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 272 с.. - ISBN 5100008725
Кл.слова (ненормированные):
биохимия микроорганизмов -- микробный синтез -- биотехнология
Доп.точки доступа:
Победимский, Д. Г.
Экземпляры всего: 3
Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
М 23
Манаков, М. Н.
Теоретические основы технологии микробиологических производств : учебное пособие / М. Н. Манаков, Д. Г. Победимский. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 272 с.. - ISBN 5100008725
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биохимия микроорганизмов -- микробный синтез -- биотехнология
Доп.точки доступа:
Победимский, Д. Г.
Экземпляры всего: 3
Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
3.
Подробнее
663 К 19
Кантере, Вилен Михайлович.
Теоретические основы технологии микробиологических производств : учебное пособие / В. М. Кантере ; ред. Г. В. Сумилина. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 271 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - Библиогр. : с. 266.. - ISBN 5100008695
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- биосинтез -- биотехнологические системы
Доп.точки доступа:
Сумилина, Г. В. \ред.\
Экземпляры всего: 7
Абонемент биомедицины (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Кантере, Вилен Михайлович.
Теоретические основы технологии микробиологических производств : учебное пособие / В. М. Кантере ; ред. Г. В. Сумилина. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 271 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - Библиогр. : с. 266.. - ISBN 5100008695
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- биосинтез -- биотехнологические системы
Доп.точки доступа:
Сумилина, Г. В. \ред.\
Экземпляры всего: 7
Абонемент биомедицины (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
4.
Подробнее
663 М 23
Манаков, Михаил Николаевич.
Теоретические основы технологии микробиологических производств : учебное пособие / М. Н. Манаков, Д. Г. Победимский ; ред. Л. С. Иванушко. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 272 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5100008725
Кл.слова (ненормированные):
микробиологические производства -- микроорганизмы -- метаболизм -- термодинамические расчеты -- биотехнологические процессы -- ферментативные процессы
Доп.точки доступа:
Победимский, Дмитрий Глебович
Иванушко, Л. С.
Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Манаков, Михаил Николаевич.
Теоретические основы технологии микробиологических производств : учебное пособие / М. Н. Манаков, Д. Г. Победимский ; ред. Л. С. Иванушко. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 272 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5100008725
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиологические производства -- микроорганизмы -- метаболизм -- термодинамические расчеты -- биотехнологические процессы -- ферментативные процессы
Доп.точки доступа:
Победимский, Дмитрий Глебович
Иванушко, Л. С.
Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
5.
Подробнее
663 Д 26
Дедюхина, Валентина Петровна.
Микробиология, санитария и гигиена : учебоне пособие / В. П. Дедюхина ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - Владивосток : [б. и.], 1996. - 91 с.
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитария -- гигиена -- пищевые продукты -- учебные пособия
Доп.точки доступа:
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Дедюхина, Валентина Петровна.
Микробиология, санитария и гигиена : учебоне пособие / В. П. Дедюхина ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - Владивосток : [б. и.], 1996. - 91 с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитария -- гигиена -- пищевые продукты -- учебные пособия
Доп.точки доступа:
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
6.
Подробнее
663.1(07)
Д 266
Дедюхина, Валентина Петровна.
Основы микробиологии : учебное пособие для вузов / В. П. Дедюхина ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - [2-е изд., перераб. и доп.]. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2004. - 234 c. : ил. - Библиогр. : с. 231.. - ISBN 5933622451
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- пищевые технологии -- микроорганизмы (пищевые технологии) -- биохимия (пищевые технологии) -- пищевые продукты -- микробы (пищевые технологии) -- бактерии (пищевые технологии) -- вирусы (пищевые технологии) -- фаги (пищевые технологии) -- мицелиальные грибы (пищевые технологии) -- дрожжи (пищевые технологии) -- аэробные процессы (пищевые технологии) -- анаэробные процессы (пищевые технологии) -- брожение (пищевые технологии) -- гнилостные процессы (пищевые технологии) -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 50
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (38), ЕКВ ауд.301 учебная (8), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (37), ЕКВ ауд.301 учебная (8), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Д 266
Дедюхина, Валентина Петровна.
Основы микробиологии : учебное пособие для вузов / В. П. Дедюхина ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - [2-е изд., перераб. и доп.]. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2004. - 234 c. : ил. - Библиогр. : с. 231.. - ISBN 5933622451
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- пищевые технологии -- микроорганизмы (пищевые технологии) -- биохимия (пищевые технологии) -- пищевые продукты -- микробы (пищевые технологии) -- бактерии (пищевые технологии) -- вирусы (пищевые технологии) -- фаги (пищевые технологии) -- мицелиальные грибы (пищевые технологии) -- дрожжи (пищевые технологии) -- аэробные процессы (пищевые технологии) -- анаэробные процессы (пищевые технологии) -- брожение (пищевые технологии) -- гнилостные процессы (пищевые технологии) -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 50
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (38), ЕКВ ауд.301 учебная (8), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (37), ЕКВ ауд.301 учебная (8), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
7.
Подробнее
663 Г 75
Градова, Нина Борисовна.
Биологическая безопасность биотехнологических производств : учебное пособие для вузов / Н. Б. Градова, Е. С. Бабусенко, В. И. Панфилов. - Москва : ДеЛи принт, 2010. - 136 с.. - ISBN 9785943431883
Кл.слова (ненормированные):
учебные пособия -- гриф УМО -- биологическая безопасность -- биотехнология -- биотехнологические производства -- продукты биотехнологии -- молочнокислые бактерии -- пропионовокислые бактерии -- грамотрицательные бактерии -- цианобактерии -- археи -- галобактерии -- актиномицеты -- грамположительные бактерии -- грибы -- споры -- дрожжи -- водоросли -- эукариоты -- вирусы -- простейшие
Доп.точки доступа:
Бабусенко, Елена Сергеевна
Панфилов, В. И.
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Градова, Нина Борисовна.
Биологическая безопасность биотехнологических производств : учебное пособие для вузов / Н. Б. Градова, Е. С. Бабусенко, В. И. Панфилов. - Москва : ДеЛи принт, 2010. - 136 с.. - ISBN 9785943431883
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
учебные пособия -- гриф УМО -- биологическая безопасность -- биотехнология -- биотехнологические производства -- продукты биотехнологии -- молочнокислые бактерии -- пропионовокислые бактерии -- грамотрицательные бактерии -- цианобактерии -- археи -- галобактерии -- актиномицеты -- грамположительные бактерии -- грибы -- споры -- дрожжи -- водоросли -- эукариоты -- вирусы -- простейшие
Доп.точки доступа:
Бабусенко, Елена Сергеевна
Панфилов, В. И.
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
8.
Подробнее
663.1(075.8)
Д 266
Дедюхина, Валентина Петровна.
Микробиология, санитария и гигиена скоропортящихся пищевых продуктов : учебное пособие для вузов / В. П. Дедюхина ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - [2-е изд., перераб. и доп.]. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2004. - 260 с. : схем. - Библиогр. : с. 257-258. - ISBN 593362246X
Рубрики: пищевые продукты--микробиология--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
санитария (пищевые продукты) -- гигиена (пищевые продукты) -- продукты питания -- скоропортящиеся продукты -- молочные продукты -- яичные продукты -- кисломолочные продукты -- рыбопродукты -- мясные продукты -- морепродукты -- быстрозамороженные продукты -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 58
Абонемент биомедицины (47), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), ЕКВ ауд.301 учебная (6), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (47), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), ЕКВ ауд.301 учебная (6), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Д 266
Дедюхина, Валентина Петровна.
Микробиология, санитария и гигиена скоропортящихся пищевых продуктов : учебное пособие для вузов / В. П. Дедюхина ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - [2-е изд., перераб. и доп.]. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2004. - 260 с. : схем. - Библиогр. : с. 257-258. - ISBN 593362246X
УДК |
Рубрики: пищевые продукты--микробиология--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
санитария (пищевые продукты) -- гигиена (пищевые продукты) -- продукты питания -- скоропортящиеся продукты -- молочные продукты -- яичные продукты -- кисломолочные продукты -- рыбопродукты -- мясные продукты -- морепродукты -- быстрозамороженные продукты -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 58
Абонемент биомедицины (47), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), ЕКВ ауд.301 учебная (6), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (47), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), ЕКВ ауд.301 учебная (6), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 8