Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Комплексная переработка пищевого сырья и основные направления расширения ассортимента продуктов питания : тезисы докладов межгосударственной научной конференции, 27-30 сентября 1993 г., Владивосток / Дальневосточный коммерческий институт. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного коммерческого института, 1993. - 152 с.
ББК 65.09
Кл.слова (ненормированные):
переработка пищевого сырья -- ассортимент продукции -- продукты питания -- пищевые продукты -- пищевая промышленность -- гидробионты -- рыбные продукты -- вкусовые добавки -- модифилан -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- дикоросы -- полуфабрикаты -- напитки
Доп.точки доступа:
Комплексная переработка пищевого сырья и основные направления расширения ассортимента продуктов питания, межгосударственная научная конференция ((1993 ; ; Владивосток))
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Комплексная переработка пищевого сырья и основные направления расширения ассортимента продуктов питания : тезисы докладов межгосударственной научной конференции, 27-30 сентября 1993 г., Владивосток / Дальневосточный коммерческий институт. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного коммерческого института, 1993. - 152 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
переработка пищевого сырья -- ассортимент продукции -- продукты питания -- пищевые продукты -- пищевая промышленность -- гидробионты -- рыбные продукты -- вкусовые добавки -- модифилан -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- дикоросы -- полуфабрикаты -- напитки
Доп.точки доступа:
Комплексная переработка пищевого сырья и основные направления расширения ассортимента продуктов питания, межгосударственная научная конференция ((1993 ; ; Владивосток))
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Страница 1, Результатов: 1