
QR-код документа
> 45/46я723
Кахикало, В. Г.
Технология производства продукции животноводства. Практикум / В. Г. Кахикало, С. А. Гриценко, О. В. Назарченко, А. А. Зайдуллина. - Санкт-Петербург : Лань, 2021. - 240 с.
. - ISBN 978-5-8114-7745-6
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
УДК | 45/46я723 |
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции--Лань
Кл.слова (ненормированные):
технология производства молока -- технология производства мяса -- продукция птицеводства -- продукция свиноводства -- продукция овцеводства
Аннотация: В учебном пособии излагаются теоретические и практические основы, методические указания и материальное оснащение занятий по практическому освоению дисциплины. В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц). Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» магистров, аспирантов, преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся технологией производства продукции животноводства.
Доп.точки доступа:
Гриценко, С. А.
Назарченко, О. В.
Зайдуллина, А. А.
Похожие издания по классификации