Перейти к содержимому
QR-код документа
636
Кобцев, М. Ф.
Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины / М. Ф. Кобцев, Г. И. Рагимов, О. А. Иванова. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 192 с.
. - ISBN 978-5-8114-5150-0
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр» и «магистр»)
. - https://e.lanbook.com/book/79325
| УДК | 636 |
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции--Лань
Кл.слова (ненормированные):
скотоводство -- производство молока -- производство говядины -- молочная продуктивность -- мясная продуктивность
Аннотация: В практикуме изложены основные показатели молочной и мясной продуктив-ности крупного рогатого скота, раскрыты факторы, влияющие на удои коров и мясные качества животных, подробно освещены методы оценки и отбора коров по пригодности к машинному доению, вопросы планирования молочной продуктивности, случек и отелов коров. Показаны прогрессивные технологии производства молока и говядины, приведены основные положения и инструктивные материалы по учету и отчетности в товарных и племенных хозяйствах, различные способы мечения животных, их достоинства и недостатки. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Доп.точки доступа:
Рагимов, Г. И.
Иванова, О. А.
Похожие издания по классификации
