Яичное птицеводство/Штеле, А. Л.

Яичное птицеводство/Штеле, А. Л.

https://library.dvfu.ru/lib/document/EBSLan/6BD45A0C-2514-429E-9538-242F80DACB46/

636.5(075)
Штеле, А. Л.
    Яичное птицеводство : учебное пособие для вузов / А. Л. Штеле, А. К. Османян, Г. Д. Афанасьев. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 272 с. . - ISBN 978-5-507-47843-9
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния»
. - https://e.lanbook.com/book/217424

УДК	636.5(075)

ББК 46.8

Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Птицеводство--Лань

Кл.слова (ненормированные):
яичное птицеводство -- яичная продуктивность кур -- инкубация яиц -- кормление яичных кур -- производство пищевых яиц -- производство перепелиных яиц
Аннотация: В книге изложены технологические процессы производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения яйцепродуктов с заданными свойствами. В рамках учебной программы даются основы яичной продуктивности, качества инкубационных и пищевых яиц, нормативы по выращиванию и содержанию яичных кур и перепелов, рекомендации по селекции и кормлению, применению современного технологического оборудования для яичного птицеводства.Для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки «Зоотехния» (уровень образования-бакалавриат и магистратура)

Доп.точки доступа:
Османян, А. К.
Афанасьев, Г. Д.

QR-код документа