Перейти к содержимому
QR-код документа
33(075.8)
Калачев, Сергей Львович.
Теоретические основы товароведения и экспертизы [Электронный ресурс] : учебник для вузов / С. Л. Калачев. - 3-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 470 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей
. - ISBN 978-5-534-13164-2
URL: https://urait.ru/bcode/535493 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК | 33(075.8) |
Кл.слова (ненормированные):
Торговля. Товароведение. Управление продажами -- Экономические науки -- Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров -- Теоретические основы товароведения и экспертизы -- Товароведение и экспертиза товаров -- Товароведение продовольственных товаров -- Теоретические основы товароведения -- Товарная информация -- Товароведение и экспертиза тары и упаковки -- Товароведение -- Теория товароведения и экспертизы -- Основы товароведения -- Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров -- Основы товароведения и экспертизы товаров -- Товароведение и экспертиза -- Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров и услуг -- Средства торговой информации -- Интернет-маркетинг (digital marketing) -- Контроль качества в товароведении -- Сырье и материалы в товароведении -- Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
Аннотация: Работа с этим курсом позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения; ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров; изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и обеспечивающие их факторы; овладеть методами определения и оценки качества товаров; изучить основы товарной экспертизы, сформировать представления о товарной информации и др. При подготовке курса автор старался придерживаться традиционных приемов изложения теории товароведения, сохранить основы классического отечественного товароведения и одновременно с этим представить инновационные взгляды, свое видение ряда вопросов. Курс включает дополнительный практический материал, размещенный на сайте urait.ru. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов профессиональных образовательных организаций и образовательных организаций высшего образования, обучающихся по направлениям «Товароведение», «Торговое дело», «Экономика», «Менеджмент», специальности «Таможенное дело».
Похожие издания по классификации