QR-код документа
>
Товароведение продовольственных товаров [Электронный ресурс] : учебное пособие / Т. К. Каленик, Е. С. Смертина, А. Г. Вершинина [и др.] ; Тихоокеанский государственный экономический университет. - Электроные текстовые данные. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2005. - 158 с.
. - ISBN 5933623334
Электронная копия печатного издания
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- товароведение продовольственных товаров -- продовольственные товары (товароведение)
Доп.точки доступа:
Каленик, Татьяна Кузьминична
Вершинина, Анна Геннадьевна
Смертина, Елена Семеновна
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)