Переработка и хранение продуктов животноводства в домашних условиях/Житенко, Петр Васильевич.

 

QR-код документа

Оценок: 0

637 Ж 74
Житенко, Петр Васильевич.
    Переработка и хранение продуктов животноводства в домашних условиях / П.В. Житенко. - Москва : Аквариум, 2001. - 144с. . - ISBN 9785856845722

УДК
637.513

Кл.слова (ненормированные):
продукты животноводства -- домашние животные -- убой скота -- кролики -- свиньи -- мед -- яйца -- оценка качества -- сливочное масло -- сыры -- кисломолочные продукты -- молоко -- мясо -- копчение -- посол
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг