О возврате хлебобулочных изделий из торговых сетей/Терентьев, Н. Т.

 

QR-код документа

Оценок: 0


Терентьев, Н. Т.
    О возврате хлебобулочных изделий из торговых сетей [Текст] / Н. Т. Терентьев. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 5.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопекарное производство -- сроки годности хлеба -- возврат нереализованного хлеба -- хлебные ресурсы -- производство хлебных изделий -- торговые сети -- продовольственная безопасность -- ценообразование хлебной продукции