The physiology of taste, or meditations on transcendental gastronomy/Brillat Savarin Gean Anthelme

 

QR-код документа

Оценок: 0

802
Б87
Brillat Savarin Gean Anthelme
    The physiology of taste, or meditations on transcendental gastronomy / Translated by M.F.K. Fisher. - New York : A Harvest, 1978. - 443p. . - ISBN 0156717700
Бриллат-Саварин Ж.А. Физиология вкуса, или размышления о трансцендентальной гастрономии/Пер. М.Ф.Фишера.-Нью-Йорк,1978.-443с.
Перевод заглавия: Физиология вкуса, или размышления о трансцендентальной гастрономии

УДК
802

Кл.слова (ненормированные):
taste -- transcedental gastronomy -- gastronomy -- food -- physiology -- пища -- вкус -- гастрономия -- трансцедентальная гастрономия -- физиология питания
Экземпляры всего: 1
ЕКВ ауд.301 учебная (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг