Товароведение пищевых жиров/Ленцова, Лариса Васильевна.

 

QR-код документа

Оценок: 0

620.21.5 Л 46
Ленцова, Лариса Васильевна.
    Товароведение пищевых жиров : сборник кроссвордов : учебное пособие для вузов / Л. В. Ленцова, В. К. Гамов ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 1999. - 95 с. . - ISBN 5230049766

УДК
620.21.5
793.7

Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- товароведение пищевых жиров -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Гамов, Владимир Константинович
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)

Экземпляры всего: 37
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (36)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (36)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг