Перейти к содержимому 
QR-код документа
Третьяк, Людмила Николаевна.
Информационная неопределенность и ее влияние на обеспечение качества пищевых продуктов [Текст] / Л. Н. Третьяк, Д. И. Явкина, А. В. Куприянов. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 4. . - Экономика и управление.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- качество пищевых продуктов -- качество питания -- производство пищевой продукции -- информационная неопределенность -- технологическая неопределенность -- пищевая продукция -- маркировка пищевой продукции
Доп.точки доступа:
Явкина, Дина Ильдаровна
Куприянов, Алексей Викторович