Перейти к содержимому 
QR-код документа
Ганина, Вера Ивановна.
Производственный контроль – основа выпуска качественной и безопасной молочной продукции [Текст] / В. И. Ганина. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2012. - № 12.
Кл.слова (ненормированные):
нормативные требования -- контроль продуктов -- показатели микробиологической безопасности -- молочная продукция -- законодательные документы