QR-код документа
>
Товароведная оценка нового кондитерского изделия, обогащенного витаминами [Текст] / Г. А. Дорн [и др.].> // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2013. - № 9.
Кл.слова (ненормированные):
сахаристые кондитерские изделия -- драже -- обогащение -- хранение -- оценка
Доп.точки доступа:
Дорн, Г. А.
Галиева, А. И.
Резниченко, И. Ю.
Гурьянов, Ю. Г.