QR-код документа
>
Котарев, В. И.
Анализ безопасности зерна пшеницы [Текст] / В. И. Котарев, Н. М. Дерканосова, Л. П. Попова.> // Хлебопродукты : ежемесячный научно-технический и производственный журнал. - Москва : Хлебопродукты,. - 2013. - № 7.
Кл.слова (ненормированные):
зерно пшеницы -- контраминанты -- уровни безопасности -- гигиенические показатели -- токсичные вещества
Доп.точки доступа:
Дерканосова, Н. М.
Попова, Л. П.