Мировые и российские тренды хлебопечения/Лунин, В.

 

QR-код документа

Оценок: 0


Лунин, В.
    Мировые и российские тренды хлебопечения [Текст] / В. Лунин. // 7 nnas. Хлебопродукты : ежемесячный научно-технический и производственный журнал. - Москва : Хлебопродукты,. - 2014. - № 11.

Кл.слова (ненормированные):
хлебопечение -- мировые тренды хлебопечения -- российские тренды хлебопечения -- характеристика рынка хлеба -- пшеничный хлеб -- ржаной хлеб -- ржано-пшеничный хлеб -- сдобные изделия -- сетевые пекарни

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг