Перейти к содержимому 
QR-код документа
Шнейдерман, С. И.
Использование гидробионтов в технологии функциональных продуктов / С. И. Шнейдерман // Актуальные проблемы технологии живых систем : сборник материалов III международной научно-технической конференции молодых ученых, 8-10 октября 2009 года. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - С. 140-142. - Доступна электронная версия
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- гидробионты -- глюкозамин -- функциональные продукты