Хранение и переработка лука и чеснока/Еременко, В.Д.

 

QR-код документа

Оценок: 0

620.21.6 Е 70
Еременко, В. Д.
    Хранение и переработка лука и чеснока / В. Д. Еременко. - M. : Экономика, 1965. - 112с.

УДК
620.21.6

Кл.слова (ненормированные):
хранение -- переработка -- качество -- лук -- чеснок -- транспортировка -- товарные свойства -- издержки хранения -- химический состав
Экземпляры всего: 2
ЕКВ ауд.301 учебная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)