Контроль качества молочных товаров в торговле/Тылкин, Вениамин Борисович.

 

QR-код документа

Оценок: 0

637.1 Т 93
Тылкин, Вениамин Борисович.
    Контроль качества молочных товаров в торговле / В. Б. Тылкин. - Mосква : Экономика, 1977. - 56 с. : табл. - (Контроль качества товаров в торговле)

УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
приемка молочных товаров -- масло коровье -- контроль качества молочных товаров -- молоко коровье -- сливки -- кисломолочные продукты -- молочные консервы -- мороженное -- сыры -- молочные товары
Экземпляры всего: 5
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг