Химический состав пищевых продуктов

 

QR-код документа

Оценок: 0

641.1(03)
Х 463
641.1(03) Х- 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 19467463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х 4- 63 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 46 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х 46 / Х 463-Ч/З Биомедицины
641.1(03) Х 463 / Х 463-Книгохранение
641.1(03) Х 46 / Х 463-Ч/З Биомедицины
641.1(03) Х 463 / Х 463-Абонемент учебной и научной литературы
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х- 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х- 46 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х- 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х- 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 46 / Х 463-Ч/З о. Русский
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х- 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х- 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х- 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х 463 / Х 463-Ч/З Биомедицины
641.1(03) Х -463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Ч/З Биомедицины
641.1(03) Х - 463 / Х 463-Абонемент биомедицины


    Химический состав пищевых продуктов : справочник / под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1987 - . - (Справочник).
   в 2 т. : т. 1 : Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. - 224с. : табл. - Прил. : с. 200-212

УДК
641.1(03)

Кл.слова (ненормированные):
химический состав -- энергетическая ценность -- хлебобулочные изделия -- молочные продукты -- овощи -- мясо и мясопродукты -- растительные жиры -- рыба и рыбопродукты -- напитки -- консервы -- пищевые продукты -- таблицы -- диетическое питание -- тепловая обработка -- брожение -- пищевые концентраты
Доп.точки доступа:
Скурихина, И. М. \ед.\
Волгарева, М. Н. \ед.\

Экземпляры всего: 59
Абонемент 301 (10), Абонемент биомедицины (41), Информационно-библиографический отдел (1), Ч/З Биомедицины (4), Книгохранение (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент 301 (10), Абонемент биомедицины (41), Информационно-библиографический отдел (1), Ч/З Биомедицины (4), Книгохранение (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)